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只有在HINKA RINKA银座才能品尝到的法式点心

发布者: 东急百货店
发布时间: 2017-04-12

   

HINKA RINKA是为了乐于在银座购物的女性们而开设的时尚精选店。在HINKA RINKA让人愉悦的是,不仅有饰品、杂货和女鞋,而且还有甜品和咖啡店。让您有如逛市场一般邂逅愉悦和惊喜发现。今天就为大家介绍位于HINKA RINKA 4楼的著名甜品店“Patisserie Les annees folles”里的春季精美甜点。



Patisserie Les annees folles是由留法学习甜品制作,之后屡获国内外大奖的菊地贤一主厨于2012年11月在惠比寿开设的甜品店。以怀旧“Retro”和新式“Modern”相融合为主题。现在就为您介绍Patisserie Les annees folles的魅力所在。


真正的艺术品!用巧克力制作的高跟鞋





到4月14号为止,在HINKA RINKA 2nd 的入口处都能看到非常精美的高跟鞋和插花,这高跟鞋竟然是用巧克力做的!这是 Patisserie Les annees folles为纪念HINKA RINKA开业1周年而特制的object,有层次的用色和优美的造型,让它看上去根本就是真正的高级高跟鞋嘛!由技术卓越的菊地贤一主厨制作,被评价为宛若艺术品的甜点。


色彩鲜艳美妙的草莓春季甜点



这次作为春季的推荐甜点介绍给您的是,用色彩鲜艳的草莓制作而成的非常美丽,让人食欲大开的蛋糕“Rouge Aroma Teak”和水果挞“Tart Oh Phrase”,装点着草莓和蓝莓的甜点,强调酸酸甜甜的口感,可谓是春天带来的礼物呢!

(图右)Rouge Aroma Teak: 500日元(不含税)、(图左)Tart Oh Phrase:490日元(不含税)


巧克力球的混合装,非常可爱的“Easter egg(复活节彩蛋)”,作为送给重要的人的伴手礼,让人开心的绝不会出错的混合装!这款同样也是只销售到4月16日为止的限定商品哟!


复活节彩蛋(Easter egg):880日元(不含税)


下图是配合情人节推出的新商品的巧克力,果仁糖味的巧克力包裹着整粒杏仁,是成熟口味的甜点,配有非常可爱的外包装,很适合作为礼物送人。

Amande Gianduja Cacao:2,200日元(不含税)、Amande Gianduja Sucreglace:2,200日元(不含税)


下图是Patisserie Les annees folles特制的法式牛轧糖。法式牛轧糖一般给人的印象是像焦糖一样甜甜的软糖,这款牛轧糖不仅使用了坚果、杏仁、开心果,还加入了橙皮,让您可以享受独特的甜橙风味。

蒙特利马尔牛轧糖(Nougat Montelimar):220日元(不含税)


Patisserie Les annees folles不仅甜点很美味,伴手礼的包装也很时髦可爱,备受好评。下图是很受欢迎的甜点混合礼盒“Bijou”。里面装满了烘焙点心、饼干、巧克力等人气商品。盒子也可以单独销售,因此可以挑选自己喜欢的商品自由组合。


Bijou:11个装 2,480日元(不含税)、单售包装盒 400日元(不含税)



HINKA RINKA银座


HINKA RINKA银座

东京都中央区银座5-2-1 

东急广场3F-5F

营业时间:11:00-21:00

交通:

东京Metoro银座线·丸之内线·日比谷线 银座站 C2出口 步行1分钟

东京Metoro日比谷线·千代田线,都营地下铁 三田线 日比谷站 A1出口 步行2分钟

东京Metoro有乐町线 有乐町站 A0出口 步行2分钟

JR山手线·京滨东北线 有乐町站 银座口 步行4分钟




HINKA RINKA 银座



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