吃货盆友们晚上好
说起夏秋的夜宵之
那一定非小龙虾莫属啦!
没有什么烦恼是一顿小龙虾解决不了的
如果有......那就两顿!
或许是因为吃小龙虾不能玩手机
现在越来越成为聚会休闲的首选
鲜红油亮的外壳就令人欲罢不能口水连连
最近有这样一条新闻刷屏
日本湖泊小龙虾泛滥
渔民苦恼不堪只好踩碎做肥料
原来,日本和澳洲等国家并不感冒小龙虾
食客们忙着挑剔于周边海洋的各类海鲜
自然生长且繁衍速度极快的小龙虾
便成了人人喊打、极少被端上餐桌的“公害”
尤其是每年5-11月捕获期
为了防止河流湖泊生态遭到破坏
日本能驱逐或消灭几万只.....
当然国内吃的小龙虾全是养殖虾
但不禁也心疼一把小龙虾
它有什么错呢它也很绝望呀~
那就来说说我大中华美食小龙虾吧!
小龙虾学名克氏原螯虾
原产地是美国,在美国餐饮界历史悠久
我国的产地集中在江浙湖北一带
尤其盱眙产的小龙虾每年都销量很高
小龙虾不如近亲龙虾价格贵
物美价廉可谓是平民美食
再借着夏天夜市大排档的热风
端上一大盆三分钟就吃光光~
处理干净的正宗小龙虾
经过秘制酱料的焖制或爆炒
个个肥美肉嫩回味无穷
剥开虾壳,掐掉头部
咬一口吸满酱汁的虾肉
香辣和咸香立马侵占你的喉咙
现在商家也很会玩
除了经典的麻辣、蒜蓉、十三香等口味
竟然还有棉花糖小龙虾?
据说融化的糖分会使味道更奇妙哦
除了直接吃小龙虾以外
小龙虾拌面也是一个不可忽视的存在!
咸香的小龙虾搭配Q弹爽滑的面条
浓郁酱汁 咸香中略带甜味
夏天里的一本满足就在这里了!
蘸着美味汤汁还能再加一碗面?
当然还有小龙虾海鲜饭
很多做小龙虾的店里都有 个头超大的!
今年忽然刮起的小龙虾披萨风
几家连锁品牌都有推出
被虾仁铺得满满的披萨看起来很是诱人
厚实饼底也令大胃王们更有饱腹感嘛
(图片来自网络)
最后忍不住分享一个滑稽(?)资讯
霓虹的自动贩卖机本就无奇不有
现在有了卖金鱼和小龙虾的自动贩卖机呢!
投币选择即可取出当日新鲜鱼虾
仅供喂养着玩玩啦(不要随便吃)
不吃小龙虾就算了,你们还这样玩它吼!
看了这里想必你们也饿了
吃夜宵去吧么么哒:)
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