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东京最具人气的烤串儿店TOP10!让您一次撸个够!

发布者: 新鲜日本
发布时间: 2017-11-21


说到日本的小吃,你能想到什么呢?

是章鱼小丸子?




是文字烧?




还是关东煮呢?




不管你第一名想到的是什么,肯定有一样是不会落下的,那就是「焼き鳥」,也就是我们说的烤鸡肉串。




烤鸡肉串,可以说是在居酒屋中人气最最高的下酒菜,今天就为大家带来日本人选出的“东京烤鸟”TOP10。


鳥しき





東京都品川区上大崎2-14-12


这家店被誉为“最不容易预约”的烤鸡肉串店。使用来自福岛的伊达鸡和新鲜的蔬菜,经过店主多年的经验和顾客的回馈,把不同部位的肉配合不同的蔬菜串起来。食材新鲜的口感在不断的冲击着味蕾。一串一串又一串,让人停不下来。


とり喜




東京都墨田区錦糸1-8-13 小坂ビル1階


鸡肉块和蔬菜的大小以及烤串的温度,都能够影响到食客的饮食体验。这家店最受欢迎的是烤串套餐,能够像经验老道的匠人一样为顾客提供最好的食用烤串的时机。


丈参





東京都中央区日本橋人形町 2-25-11 三幸ビル 1F


这家店除了一般的鸡肉部位,还提供鸡脖子等比较稀少的烤鸡肉。这里主要提供套餐,但如果你觉得比较单调的话,也可以自行点单。


鳥さわ





东京都东京都江东区龟户2-24-13


龟户地区新锐烤鸟店,店主在目黑的烤鸟店「鳥しき」进修学习过。串串小小的,经过大师傅认真的烤制,可以很好的将加热杀菌。还有烤鸡肝,很香的哦~~~


阿佐ヶ谷バードランド





東京都杉並区阿佐谷南 3-37-9


食物的美味、热闹的气氛、友善的老板,这些都集合在这家店中,完美~!使用奥久慈军鸡,肉质紧实,有嚼头,鸡胸肉有着相对其他鸡子更厚的脂肪,所以烤制出来也更加美味~!鸡皮串、鸡肝、鸡胗,还有香菇串,每一样都很好吃啊~


蒼天





东京都豊島区南大塚3-39-13


这家烤鸟店,最大的特色就是混搭。鸡肉与各种肉类的搭配,碰撞出不同的火花。一根串儿上会有鸡肉、鸡肝、猪肉丸子等。在这家店吃烤串,最推荐配着日本酒吃。


鳥てる




東京都港区高輪3-26-33 秀和品川ビル B1F


经验老道的店主,将鸡肉不同的部位用不同的烤制方法,力求把每个部位的美味全部挖掘出来。这里最有特色的是,把芥末配着烤鸡肉串一起吃,适度的嚼劲与清爽芥末相结合,美味的余韵悠长~~


蘭奢待





东京都千代田区神田神保町 2-12-3


使用在秋田散养的比内土鸡作为原材料的正式派烤鸡店。这里的特色就是天然,不会使用很多的调料,只是使用少量的盐进行调味,能够吃出比内土鸡天然的香味,并且每一串的分量也很多呐。


文ちゃん





東京都新宿区神楽坂3-6 高橋ビル2 B1F


这家店在饭田桥是人尽皆知的烤鸟店。使用大量的木炭来熏烤鸡肉,使得鸡肉外皮脆脆的,而里面依旧滑嫩。这里的招牌是肉丸,将鸡肉糜和鸭肉糜混合,团成丸子。


酉の







東京都杉並区上荻1-6-11 2・3階


这家店的鸡肉可是多种多样的,有着萨摩军鸡、日向鸡和青森斗鸡。使用“炭中特级”的纪州备长炭烤制,能够很均匀的将鸡肉烤到刚刚好。烤鸡翅是这里的招牌菜。


- END -



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