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少女心炸裂!2018日本人气主题甜点自助攻略

发布者: 林萍在日本
发布时间: 2018-05-31

每年日本的甜点自助都会设定不一样的主题举办,根据主题制作出来的甜点都十分精致,看着就下不去嘴。今年已经有几场甜点自助结束了,2018接下来的时间一定要好好把握住剩下的这几场!



柔和色甜点自助

   



东京御台场希尔顿酒店6月1日至9月2日期间限定举办甜点自助「盛夏梦幻家庭派对」。



之前也有举办过“万圣节怪兽”和“假面舞会”等这样独特上镜的主题甜点自助。这次以「盛夏梦幻家庭派对」为主题,选用粉色等浅色系的颜色作为主色调,展现出一个童话般梦幻的甜点世界。



自助台上装饰着浅色独角兽主题的巴伐利亚风味点心,兔子棒棒糖,及色彩缤纷的冰沙。非常适合拍张照发到社交媒体上,并配上标签和各种有趣的文字。



概要

「盛夏梦幻家庭派对」~夏日甜点自助~

时间:2018年6月1日(金)〜9月2日(日)1部 15:00~16:30 (90分) / 2部 16:45~17:30

会场:ヒルトン東京お台場 2階シースケープ テラス・ダイニング
地址:東京都港区台場1丁目9-1



童话人鱼姬主题甜点自助

   



7月1日至9月30日期间将在京王广场酒店的全日餐厅「树林」限定举办「人鱼公主」为主题的甜点自助。



依据不同季节举办了“爱丽丝梦游仙境” 、“美女与野兽”等童话主题甜点自助的京王广场酒店,这次以安徒生的童话“美人鱼”为主题,呈现童话般人鱼公主的世界。

 


长15米的自助台上点缀着巧克力制作的贝壳,人鱼果冻,还有模仿海葵造型的杯子蛋糕。除此之外,为配合主题还制作了很多让人看到就觉得十分清凉的甜点。

 


概要

「人鱼姬」主题甜点自助

时间2018年7月1日(日)〜9月30日(日) 15:00〜17:30

会场京王プラザホテル 2階/オールデイダイニング「樹林」



抹茶姬的初恋午餐自助

   



午餐自助「抹茶姬的初恋」于6月1日至7月31日在东京诗颖洲际酒店举办。

 


作为公主系午餐自助第二弹的「抹茶姫的初恋」,以焦急等待初恋的“抹茶姬”为主题,使用像初恋一样甜中微带苦涩的抹茶做出约15种甜品。



表现出抹茶姬初恋的酸甜滋味的抹茶柠檬奶油水果小馅饼,抹茶糯米团搭配水果和小饼干制作的水果凉粉,以及抹茶奶油莓果酥等等,配合抹茶姬的世界观制作出各种各样可爱的甜品。

 


不仅仅是甜点,使用茶作材料的菜单丰富到了30多种。有焙茶粥,煎茶风味的鸡肉沙拉,玄米茶和马斯卡邦尼奶酪搭配的和风蛋包饭等,既健康又美味,非常适合女性食用。

 

概要

「抹茶姫的初恋午餐自助」

时间:2018年6月1日(金)~7月31日(火) 1部 11:30~13:00 / 2部 13:30~15:00

会场:ストリングスホテル東京インターコンチネンタルレストラン&バー「ザ・ダイニングルーム」
地址:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26F



卢浮宫美术馆展合作甜点自助

   



东京康莱德酒店从6月2日开始至9月2日举办和「卢浮宫美术馆展肖像艺术」合作的「卢浮宫甜点自助」。

 


「卢浮宫甜点自助」以“夏天的巴黎”为主题准备了甜点和开胃菜,呈设的美食如同艺术品一般,颇有身临其境的感觉。

 


特色甜点全10种。有「国王饼」、可露莉、马卡龙等传统的法国点心,还有和夏天超级搭的酸甜柠檬派、热带水果果冻、酸奶慕斯等清爽的甜点。



概要

「卢浮宫甜点自助」

时间2018年6月2日(土)~9月2日(日) 15:00~17:00 

会场オールデイダイニング「セリーズ」

地址コンラッド東京(東京都港区東新橋1-9-1)



玛丽·安托瓦内特主题甜点自助

   



横滨湾喜来登大酒店夜晚甜点自助「Sweets Parade」~玛丽·安托瓦内特~已于4月5日开始了,至6月29日结束。

 


2017年第一次举办的时候,预约开始后一个小时就已经全满。这次举办的时间延长到3个月。期间,以玛丽·安托瓦内特为象征,聚集了数种美丽而又优雅的点心。公开制作法国吐司的全过程,一定要去看看哦。

 


以玛丽·安托瓦内特的裙子为设计点,搭配粉色奶油制作的蛋糕,上面点缀了银色小颗粒以及玫瑰花瓣。



概要

夜晚甜点自助「Sweets Parade」~玛丽·安托瓦内特~

时间:2018年4月5日(木)~6月29日(金) ※周四・周五限定 18:30~21:00

预约开始时间:2018年2月1日(木) 10:00~
会场:ロビーラウンジ「シーウインド」2F(横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ内)
地址:神奈川県横浜市西区北幸1-3-23



蜜瓜甜点自助

   



品川王子酒店举办了以蜜瓜为主题的甜点自助「Sweets Buffet“THE MELON”」,时间为5月1日至6月30日。



根据不同的季节制定不同主题的「AWA LOUNGE」甜点自助,春天是草莓,夏天迎来了蜜瓜的主题,尽享以小酥饼、派、色彩缤纷的水果宾治以及果冻等约30种丰富的蜜瓜甜点为中心的美食点心。

 


举办甜点自助的会场「AWA LOUNGE」可以眺望品川的街道和海景,看着美景,吃着蜜瓜甜点,享受优雅的午茶时光。

 


概要

「Sweets Buffet“THE MELON”」 

时间2018年5月1日(火)〜6月30日(土) 13:00~17:00

会场品川プリンスホテルメインタワー39階「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」内「AWA LOUNGE」



夜晚限定热带主题甜点自助

   



以“热带”为主题的夜晚甜点自助「Sweet Journey」在横滨湾东急大酒店2楼的Somahausu (ソマーハウス)举办。时间为7月5日到27日,周四·周五限定。

 


至今已经举办各种各样不同主题的人气夜晚甜点自助,2018年7月选择的主题为“热带”,精心准备了芒果、奇异果、菠萝及西瓜等夏日水果制成的甜点。

 


用多汁的苹果芒果制成的馅饼,香味四溢的奇异果汁,奶油入口即化的菠萝小蛋糕,还有主厨公开制作的刨冰等等,每一样都让人十分期待。

 

概要

Sweet Journey「热带」※要预约

时间:2018年7月5日(木)~27日(金) 19:30~22:00※周四·周五限定
会场:ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2F)
地址:神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目3-7



夜晚限定桃子甜点自助

   



8月2日开始至31日每周四、周五将在横滨湾东急大酒店2楼的Somahausu (ソマーハウス)限定举办以桃子为主题的甜点自助「Sweet Journey」。

 


依据季节更换主题举办的「sweet journey」,每回开放预约后名额马上就被抢光了,非常受欢迎。8月份以桃子为主题,大量使用甜且多汁的桃子制作成蛋糕、派及玻璃甜点等装饰在自助台上。

 


厨师直接在顾客面前做甜点的人气Action Corner会推出马卡龙甜品。脆脆的马卡龙里夹着入口即化的冰淇淋,和夏天非常吻合。

 


概要

Sweets Journey「桃」

时间:2018年8月2日(周四)〜8月31日(周五) ※周四·五限定19:30~22:00
预约受理:
6月1日(周五)10:00〜
地点:
横浜ベイホテル東急 2階ラウンジ「ソマーハウス」(2F)



桃子芒果甜点自助

   



横滨湾喜来登大酒店周四·周五限定夜晚甜点自助Sweets Parade举办“桃子与芒果”的主题自助。时间为7月5日到9月14日。

 


夜晚甜点自助Sweets Parade~桃子与芒果~,选用了常吃的桃子和芒果制作成桃子舒芙蕾起司蛋糕、桃子梅尔巴、芒果布丁及芒果酥饼等甜点。

 


厨师的表演菜单为每个月更换的圣代。7月是浓浓的芒果果子露加上巧克力碎干果制成的「热带芒果圣代」,8月和9月是桃子、西柚和山莓用红酒腌泡加上白桃果子露制成的「桃子鸡尾酒圣代」。



此外,还可以品尝到单片三明治和独家制作的面包,及每日更换的例汤等轻食。

 

概要

夜晚甜点自助「Sweets Parade」 ~桃子和芒果~

时间:2018年7月5日(木)~9月14日(金) 周四·周五限定18:30〜21:00
会场:横浜ベイシェラトンホテル&タワーズロビーラウンジ「シーウインド」2F
地址:神奈川県横浜市西区北幸1-3-23



彼得兔甜点自助

   



名古屋希尔顿酒店于5月12日到7月29日限定举办和《彼得兔的故事》合作的甜点自助「湖边的秘密茶会」。

 


名古屋希尔顿酒店和《彼得兔的故事》搭档举办了自助「彼得兔之草莓猎手」「彼得兔的下午茶草莓甜点」。这次为5月18日上映的电影《彼得兔》再做先行宣传,举行甜点自助第二弹「湖边的秘密茶会」。



主题为「~英国甜点×红茶×Herbarium~」。童话舞台的英国湖区、美丽的花草植物标本“Herbarium”会场,在这里品尝英国传统的甜点和红茶。



餐桌上摆放着鲜艳草莓装点的「英式夏日布丁」、以彼得的表妹的帽子为原型制成的「维多利亚蛋糕」等。3种甜烙饼、3种奶油、3种果酱根据喜好自由组合的「彼得的秘密甜烙饼站」,合计27种组合可以换着享用。

 

概要

彼得兔的甜点自助「湖边的秘密茶会」

时间2018年5月12日(土)~7月29日(日) 周六・周日・节假日限定1部 14:30〜16:00/2部 16:30〜18:00

会场ヒルトン名古屋 1階ロビーラウンジ「ザ・ギャラリー」

地址愛知県名古屋市中区栄1-3-3



海洋世界甜点自助

   



海洋世界甜点自助「Under the Sea~人鱼的甜美诱惑~」6月1日至8月31日在名古屋温斯顿先生酒店举办。



至今已经在这个酒店内的意大利饭店「Ristorante Mangiare」办了很多场主题十分梦幻的自助,2018年夏季以海洋中的世界为主题举办甜点自助。

 


最初以一看到就让人觉得非常清凉的一个场景——人鱼在海中优雅地游着,作为甜点的idea。还有定制甜点「贝壳马卡龙堡」,尽享5个颜色的贝壳形马卡龙,2种冰淇淋和7种以上的配菜装饰,口味十分丰富多样。

 


自助台上打造出一派海洋世界的景象,卷贝、寄居蟹等海洋动物的外形都制成了各式各样的点心,还有极具夏日感的戚风蛋糕、奶油水果馅饼、水果西洋醋果冻、桃子酥饼等20种以上的甜点。

 

概要
「Under the Sea~人鱼的甜美诱惑~」

时间2018年6月1日(金)~8月31日(金) 1部14:00~15:30/  2部16:00~17:30

会场2F/イタリアンレストランリストランテマンジャーレ

地址愛知県名古屋市昭和区八事本町100−36


马上就要迎来假期了,快踩着点出发吧,尤其甜点控们,一定不要错过哦~

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