这位日本主妇把家打造成咖啡屋,每个月却只营业3次!

发布者: 收纳王子
发布时间: 2018-09-05

据说,每一个人在生命中的某个阶段都梦想过开一家咖啡馆,想象着屋内氤氲着咖啡豆的香气,耳边是舒缓的音乐,享受慢生活带来的闲情逸致。



打住,赶紧打住,手里端着星巴克的你,或许正在匆忙地往公司赶吧。


然而,在日本有这么一对年轻的夫妇,他们在福冈县北九州市居民区的一条街道旁租了一间房子,最初只是两个人的温馨小家,后来竟然变成了一间对外开放的手作咖啡屋,可是有违常理的是这家所谓的咖啡屋,一个月却只对外营业三次!?这又是为什么呢?

咖啡屋的诞生


故事的开头是这样的:女主人Kanata相当擅长烘焙和煮咖啡,老公Hiro也是位咖啡爱好者,因为他俩并不是早九晚五的上班族,而是时间相对自由的手工艺者,有一天Hiro就突然提议把家打造成一间小型的家庭咖啡屋如何,并不以它为赚钱目的,只是作为一个爱好和平日里的乐趣,两个人一拍即合,于是这间名为「CAFE'202」的咖啡屋就此在他们家里诞生了!


一个月只对外营业三次,而每次营业只有半天时间(11点到17点),或许你会问有没有人来光顾呢,这让我想起了日剧《深夜食堂》里的一句台词“客が来るかって? 其れがけっこう来るんだよ。”进店的人还真是不少。


通过朋友和邻居间的奔走相告,开业不久就有客人慕名而来,女主人通常会在Instagram上公布每月的开业时间。



男主人的手作


男主人Hiro是一位专注于木艺的手工匠人,家里的木制品,基本上都是他亲手打造的,每逢咖啡屋开业,也都有专门开辟一处区域用来展示Hiro的手作。


▲ 正在屋外给花坛刷漆的Hiro,认真工作的背影,给人很可靠的感觉。


▲ Hiro的手作鲸鱼摆件,手掌大小,触感细腻圆润,因为是手工打造,每次数量也都不多,往往一抢而空。


▲ 进门处的展示区域,各种木制小摆件以及像是吸尘器的支架都有,客人如果想要可以当即购买。

女主人的收纳


而我们的女主人Kanata平日里除了忙于烘焙和煮咖啡,也把家里收纳得井井有条,用心经营着自己的小家,尽管这个房子只是租来的。


 「厨房 」 


▲ 各种餐盘利用多宝阁一般的储物架陈列出来,既赏心悦目也方便拿取。


收纳王子点评:东西再多,我们也要遵循二八法则,留出20%的富余空间,让物品之间摆放留有余地,拿取放回就不会有负担。


毕竟每个月还要招待来访的客人,家里少不了准备为数不少的食器和餐具。


▲ 女主人把无印良品的这款收纳盒内部做了巧妙的分隔,使得各类粗细长短不一的勺子、叉子、筷子等物品有了相应的固定位置。


▲ 这是料理台下方全部打开后的一张照片,小小的厨房要容纳这么多七七八八的物品,真的相当考验女主人的收纳功力哦。


收纳王子点评:水槽下方利用可伸缩置物架,分成上中下三层,巧妙避开水管,高效利用水槽下柜空间。


▲ 女主人把料理瓶收进抽屉,减少台面物品,并在各种料理瓶的盖子上贴有标签,写上名称,便于识别。


收纳王子点评:给厨房里的瓶瓶罐罐打上标签,当别人在醋与酱油之间傻傻分不清的时候,你在烹饪的时候绝对游刃有余。


 「客厅 」 


▲ 女主人把老公Hiro的部分手工作品在客厅陈列了出来,让人不由自主的欣赏起来。


收纳王子点评:在我们的家庭生活中,家人的笑容是比任何东西都要美好的存在,一定要记得把自己的笑容展示给家人和来访的客人哦。


 「卫浴 」 


男主人Hiro在盥洗室上方打造的镜柜,没有设计柜门,也是考虑到可以省去打开关闭这个多余的动作。


我们都知道日本的卫生间一般是四式分离或是三式分离,厕所都是单独一间的。女主人Kanata家也不例外。


尽管马桶间空间狭小,但是丝毫没有影响到收纳空间,马桶上方的洗手池、置物台,收纳柜以及毛巾架、卫生纸架都有。(卫生间收纳传送门:  嫌弃卫生间太小?空间不够可以自己造嘛!  

 
 
上方还悬挂了一面镜子,留出1/4的面积放入了一张小小的装饰画,让空间增加了不少艺术性。


 「卧室」 


当我们把视线转向他们家的卧室时,一眼就看到五斗柜旁边的用来收纳包包的梯形置物架,把经常会用到的包包这样收纳也不失为一个好办法哦。(了解更多包包收纳法,传送门:买包一时爽,整包哭断肠


▲ 周末准备和丈夫一同出门游玩,在衣帽间换好衣服的女主人,丈夫拍下了这美好的一幕。


收纳王子点评:每一个女生都梦想拥有自己的衣帽间,家里实在腾不出地方,不妨尝试在卧室里隔出一间哦。



游走于咖啡馆和温馨小家之间,既对外开放又具备私密性的家,给人一种特别新鲜有趣的感觉,就好像陌生人来家中造访,每一次邂逅都值得期待。忍不住会想下一次OPEN的时候,又会是谁推门而入呢?”

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文案&编辑 御宅居士

部分图片来自网络


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