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日本甜品店推出的这个网红“蛋糕便当”,每天只卖5个还好评不断!

发布者: 新鲜日本
发布时间: 2018-09-25

日本是一个便当大国,连便利店里出售的便当都有丰富的配菜内容。不过,日本熊本县的这家甜品店推出的这款“蛋糕便当”,也是非常富有创意了!



乍一看,好像和一般的便当一样,是米饭和配菜。而仔细一看就会发现,这个白色的部分是奶油,旁边则是各种蛋糕卷!


(twi:yuhsha)


这家店的蛋糕便当一共有两款。一款是一边铺满了奶油一边蛋糕卷(售价420日元),另一款则是表面全部铺满了奶油(售价270日元),每款每天都是限定只卖5个。



据店长说,蛋糕便当是从他们2014年刚开店就开始出售的,一直是人气产品。


那为什么每天数量这么少呢?原来,蛋糕便当满满的奶油下面,是制作其它蛋糕卷时切掉的两端部分。



甜品店在出售蛋糕卷时,为了造型好看,都会把两端部分切掉,只留下中间整齐美观的蛋糕卷。



而切掉的部分,除了样子丑了点以外,味道是不打折的,就这么直接扔掉未免太可惜了。



这家甜品店就将这些本该扔掉的部分利用起来,做成了蛋糕便当。因为每天出售的蛋糕卷数量有限,自然做出的便当也较少。


这个变废为宝的做法,还有很多其他的蛋糕店也在使用。


(ins:amiamiebi)


(ins:brdva)


(ins:nokopinku)


如果有自己做烘焙的小伙伴,也可以来试试做个这样的“蛋糕便当”!


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