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东京“甜品激战区”,隔了一个街区我都能闻到她的甜味

发布时间: 2018-10-13



甜 品 激 战 区  



第一次去东京时,

就被“自由之丘”的名字所吸引。

以“自由”之名而建立的街道,

街头巷尾都散发着感性的味道。


她不那么像东京,喧嚣又拥挤。

她又像极了东京,浪漫而精致。

深深地吸引了小编和闺蜜


 


     
   



东京的每个街区都有各自的“个性”,

总是吸引着与之相同“气味”的人。


自由之丘位于东京都目黑区的南部,

拥有许多独具特色的杂货店、甜品店、咖啡店,

但真要说到她的味道,

那几乎可以肯定是“甜味”。


你要是问一个东京人,想吃甜品该去哪里?

答案必须是:

自由之丘,东京著名的“甜品激战区”。

这是个让小编和闺蜜欲罢不能的地方!


 

 




 



   



     
   





 





 JNTO 精 选 

私藏的“美味甜品”

❤ 送给你们 ❤

 ▼






- 01 -

MONT-BLANC


MONT-BLANC在日本可谓是大名鼎鼎,是第一家将蒙布朗蛋糕引入日本的店铺,后来掀起了东京的蒙布朗风潮。


首任社长因为在去欧洲的旅途中见到了“白朗峰”非常感动,所以就将店名用上了“白朗峰”的法文名字。




1933年开业以来一直受到东京人民的追捧,店铺外观犹如奢侈的精品店,外立面使用了大量的橱窗来展示甜品。店内像极了欧洲老牌甜品店,有着时光沉淀的优雅。



蒙布朗蛋糕入口有浓浓的栗子味,初代店长将原为欧洲人喜欢的口味改良成日本人的口味,所以甜味也恰到好处。


地址:东京都目黑区自由之丘1-29-3

营业时间:10:00-19:00|Last order:18:40

电话:03-3723-1181





- 02 -

Mont St.Clair


说到Mont St.Clair,就不得不提到她背后的男人——日本甜点大师辻口博启,在世界级甜点大赛中获奖无数的“日本甜点之神”,分别于自由之丘和老家石川县开设了两间甜点学校,是日本甜品代表性的人物。




从11点开始营业,人潮就从未间断,若是假日前往恐怕就需要排队候位了!充满欧式风情的装潢典雅舒适,落地窗引入阳光,坐在窗边吃着美味的甜点,让你体会什么是幸福。




Mont St.Clair的蒙布朗应该算是招牌了,外层小山状的鲜奶油绵密细致却不油腻,与内层栗子泥蛋糕一起化入口中,让人不禁闭起眼。甜点的外形精致小巧,拍照发朋友圈一定点赞到爆。



地址:东京都目黑区自由之丘2-22-4 

营业时间:11:00-19:00|定休日:周三

电话:03-3718-5200





- 03 -

自由之丘蛋糕卷店


除了上面介绍的Mont ST.Clair,在自由之丘还有另外一家店铺也出自辻口博启之手,那就是“自由之丘蛋糕卷店”,离车站稍有距离,店面很小,稍不注意就会错过。


但酒香不怕巷子深,就是这家小小的店铺,不少人慕名前往。



“自由之丘蛋糕卷店”专门贩卖奶油瑞士卷,有抹茶、巧克力香蕉、柑橘、盐味焦糖等众多口味,不同季节还会推出期间限定,店标的“漩涡”非常有辨识度。




瑞士卷成与败就决定于鲜奶油,细致而不油腻的奶油顺滑可口,甚至不需要配茶就可以吃完一整个。由于店面空间有限,他家没有提供座位,仅能外带,打包一个回去慢慢品尝吧。



地址:东京都目黑区自由之丘1-23-2

营业时间:11:00-19:00|定休日:周三、每月第三个周二

电话:03-3725-3055





- 04 -

Patisserie Paris S'éveille


距离自由之丘车站仅三分钟距离的Patisserie Paris S’eveille,光是沿街经过她,你就能感受到那种历史打磨的高级感,店内装饰大多使用木制,进入其中你会恍惚自己是在东京还是巴黎。




这是金子美明主厨旅法归国后开的蛋糕店,Paris S'éveille是一首名为“巴黎苏醒”的歌曲,描绘了巴黎早晨的风景。说起来这家店要去就得赶早,不然甜品全卖完了。



Patisserie Paris S’eveille蛋糕的精致度让人惊叹,仿佛在吃一个艺术品。不只蛋糕有名,面包跟手工果酱也非常受欢迎的,如果不是重度嗜甜的患者,可以尝试酸甜莓果搭配酥软塔皮的莓果塔。



地址:东京都目黑区自由之丘2-14-5

营业时间:10:00-20:00 

电话:03-5731-3230






- 05 -

CHAPON


巧克力控来到自由之丘不必问,直冲“chapon”就对了。这里绝对是巧克力爱好者的天堂,走进店内就有浓浓巧克力醇香扑面而来,幸福感飙升至满点。





店铺装修极尽奢华,夸张的装饰和明艳的色彩,给人强烈的视觉冲击。店内看似是装饰的球、手表等,竟然都是巧克力做的!





精选巧克力豆带给你可可最初衷的味道,用心打造的巧克力慕斯,大概只有在自由之丘这种甜品激战区才能品尝得到。一共有六种不同口味的巧克力慕斯,奶油味香浓无比,但绝对不会甜腻。





地址:东京都目黑区自由之丘2-8-8ル・シェル・ブルー102(读音:ru-sheru-buru-102)       

营业时间:10:00-20:00 

电话:03-6421-2920





- 06 -

sweet forest


“甜点之森”顾名思义就是集结了多家甜品的综合甜点店,目前共有Berryberry、Hawaiian、mix’n mixream、HONG KONG SWEETS果香、Merci Crepe、irina、A LA minute、Le souffle共八家店铺,贩卖舒芙蕾 、蛋糕、泡芙、马卡龙、可丽饼、冰淇淋,甚至港式甜品,可以将爱吃的甜品一网打尽,称得上是“甜品主题乐园”了。





店铺装潢非常抓人眼球,超梦幻的粉色,激发出每个人的少女心,如果意志力不够坚强,估计得胖个10斤。


其中最被推崇的就是现点现做的Le souffle舒芙蕾,需等上15-20分钟,将现烤表层酥脆蓬松的舒芙蕾中间挖个洞,倒入酱汁,热乎的蛋糕体与酱汁的完美契合,好吃到让人热泪盈眶。



地址:东京都目黑区绿が(读音:GA)丘2-25-7 

营业时间:10:00-20:00 

电话:03-5731-6600





- 07 -

黑    船


如果对于太过正统的日式点心有所顾虑的话,这家摩登的日式点心店一定要来试一下,绝对颠覆你对“和果子”的刻板印象。




白色的建筑,摩登而别致。一楼是贩卖区,二楼则设有座位慢慢品尝。走进店铺发现室内装潢和外景“一脉相承”,简约中透露出一丝日式古典气息,有种“新日式”的韵味。




店内贩卖的铜锣烧、蜂蜜蛋糕都是非常传统的日式点心,但是在装盘和风味上做出了调整,非常适合现代人的口味。




地址:东京都目黑区自由之丘1-24-11

营业时间:10:00-19:00|定休日:第一、第三个周一

电话:03-3725-0038




美味的甜品除了东京目黑区的自由之丘

自然也少不了东京的涉谷区

 ▼





- 01 -

MICROCOSMOS


这是位于涉谷的“MICROCOSMOS”。她家的“抹茶蕨菜饼松饼”可是很受欢迎的呢。该家松饼的面团竟然是混合了抹茶和蕨菜饼烘烤的。不过正因如此,松饼的口感非常松软且富有弹性。加上红豆和冰激凌,彼此完美融合,互相衬托,让食客们欲罢不能。




除了这款看家松饼,店家还会推出期间限定的松饼,同时还有披萨意大利面等食物提供。店内装饰有如同喷泉一般的雕塑和玻璃球,十分华丽,特别适合女生聚会。



地址:东京都涉谷区道玄坂2-23-12

营业时间:周一~周六PM12:00~AM4:00,周日・节假日12:00~24:00,周日照常营业

电话:05-5570-0390





- 02 -

BURN SIDE ST CAFE


BURN SIDE ST CAFE位于东京的原宿,这家店的松饼可以说是入口即化,松软的口感让人觉得仿佛入口的不是松饼。堆得高高的松饼分量十足,也是其受欢迎的原因之一。




由于其绝妙的口感和可爱的外形,想要一尝为快的食客大有人在,所以每逢周末都要大排长龙。


地址:东京都涉谷区神宫前4-29-9

营业时间:周一~周五9:30~21:00,周六、周日8:30~21:00

电话:03-3403-0660





- 03 -

COFFEE HOUSE NISHIYA


这是位于涉谷的一家欧风咖啡店COFFEE HOUSE NISHIYA,里面有一款高级布丁,是在浓厚而富有弹性的布丁上搭配咖啡风味的奶油,这两种味道碰撞出的是让人欲罢不能的无可挑剔的美味。




身为远近闻名的名店,即使是平日也客流不断。如果有机会前往的话,一定试试布丁和卡布基诺的搭配~


地址:东京都涉谷区东1-4-1

营业时间:周四~周一:11:00~18:00,周二、周三定休

电话:03-3409-1909




和闺蜜在东京

来一场甜蜜的约会吧❤





- END -




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