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岚都赞不绝口,东京和京都最热门的五家草莓甜点全明星店

发布者: 林萍在日本
发布时间: 2017-04-05

草莓在日本人最喜欢的水果榜单里长期位居第一名,日本国内的草莓种类现已有258个,从外观到味道每一个都有不同个性。 现在我带大家走访一下,东京京都最热门的五家草莓甜点全明星店。 之所以称之为全明星店,是因为它们被无数电视台报道、上过若干杂志和报纸的,其中日本国民组合arashi也对这几家的草莓甜品赞不绝口。

1、ヤオイソ(果矶)


这家是创立120年的水果专营店,从高级水果礼品到家庭吃的水果全部涵盖。

一楼是水果销售,二楼在37年前设立了水果饮茶室(咖啡空间),既然是水果店,那自然这里的饮品就是纯粹的果汁了。

而超懂水果的老店创造的下午茶和水果搭配的终极吃法就是水果三明治啦,其中最受欢迎的草莓三明治每个售价1180日元,是超级人气的产品! 做法是先在土司米表面上挤上奶油,放上大颗草莓,然后再切块,是一款非常简单的甜品。 据店员说,他们剔除了影响草莓味道的东西,只留下了提取草莓味道的食物,最终制成了这个草莓三明治。

其他受欢迎的还有混合水果三明治,是固定的5种水果搭配而成,分别是草莓,猕猴桃,番木瓜,哈密瓜,菠萝。

这里是去京都一定不要错过体验的老铺名店!当然不用说喜欢水果的朋友们啦!

地址:京都市下京区四条大宮東入ル立中町488
电话:075-841-0353
营业时间:9:00-18:00
休息日:全年无休(年末年初除外)
交通:乘坐阪急电铁/京都线至“大宫站”,出站后步行3分钟
官方网站:http://yaoiso.com/

2、フレンチパウンドハウス(法国磅之家)


这家位于东京巢鸭的甜品店,和旁边安静的住宅区融合在一起。砖墙建筑四周被植被围绕着,远远看过去就有“啊,这一定是西餐店”的时尚感觉。

和其他奶油蛋糕店不同的做法,大厨们选用了浓厚的甜奶油和微酸的草莓。然后加入自家生产的草莓酱(想想就知道是秘方),深入蛋糕胚子的草莓香味很容易在口中扩散开来,回味无穷。

这就是传说中日本第一的草莓奶油蛋糕啦,每个售价632日元(每个蛋糕上面有三颗草莓)

由于店太有名,特别是人气草莓蛋糕的事,商品往往来不及制作,所以很容易出现断货的情况,经常看到这张贴纸的朋友们要伤心死了(笑)

 别怪我没提醒,要吃的朋友一定一定要赶早哦!

地址:東京都豊島区巣鴨1-4-4 
电话:10:00~20:00
营业时间:03-3944-2108
休息日:全年无休(除去12月31日18:00-1月5日)
交通:“巣鴨駅”出站后步行5分钟/"駒込駅"出站后步行5分钟
官方网站:http://www.frenchpoundhouse.com/

3、雄(日本料理店 雄)


位于东京惠比寿的一家日本料理店(没搞错吧,甜品竟然在料理店?!)里,有一种草莓甜品,因为每天限定只发售二十份,不但只能预订后购买,而且需要等上两个月,人气非常旺盛。

老板在箱根公认懷石料理很有名的旅馆修行过,自己开了这家店后,经常开发独创的味道料理。

就是这个草莓牛奶生羊羹,是由精心甄选的草莓凝在醇香的牛奶中,而且是一整颗,每个售价2484日元。 老板说自己小时候经常把糖和草莓捣碎了吃,所以想出了这样一款带着怀旧味道的甜品。

虽说是羊羹,但并没有用红豆,仅仅是牛奶和草莓,再用独特的方法让两者很好的变成像布丁一样嫩嫩的口感。

地址:東京都渋谷区広尾1-15-3 クオリア恵比寿 パークフロント 1F
电话:03-5793-8139
营业时间:11:30~14:30、18:00~23:00
休息日:不定休
交通:“恵比寿駅”出站后步行1分钟
官方网站:http://www.ebisu-yu.com/

4、自由が丘 スイーツフォレスト(甜品之森果香)


大家对自由之丘的甜品之森应该不陌生了吧,挑花眼的甜品几乎都是冰品,谁能想到其中居然还有热腾腾的草莓热汤存在呢!

这是一家香港的老字号甜品店在日本开的分店,店铺在甜品之森的风格倒是很融入其中呢

这款草莓热汤的汤汁是在草莓果酱里加入浓缩牛奶,在食物香味不蒸发的情况下,用刚好的温度加热而成,并且白玉丸子里有着满满融化了的巧克力,是不是有惊喜的感觉呢!

草莓热汤每款售价702日元,喜欢吃草莓甜品,夏天肠胃不好不敢吃冰的朋友肯定会对这款产品无法抵抗的(笑)!

地址: 東京都目黒区緑が丘2-25-7「ラクール自由が丘」1-3階
电话:03-5731-6600
营业时间:10:00~20:00
休息日:全年无休(年末年初除外)
交通:“自由が丘駅”出站后步行5分钟
官方网站:http://www.sweets-forest.com/kaka.php

5、大角玉屋——大角玉屋


一直是和果子定番的草莓大福,深受日本人的喜爱!被称之为元祖(发源)的店铺正是这家——大正元年创建的大角玉屋。

这里的的草莓红豆大福是店主从草莓蛋糕得到的启发,在大福里面放上了新鲜的草莓制作而成。

每个售价237日元,吃过的人都忍俊不禁的赞美,一天大概能卖1000-2000个左右,生意真好啊!

地址:東京都新宿区住吉町8-25
电话:03-3351-7735
营业时间:9:00~19:30
休息日:周日营业
交通:“曙橋駅”出站后步行3分钟
官方网站:http://www.oosumi-tamaya.co.jp/

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