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还在跟风抢黄桃?日本这些水果罐头也能满足你的味蕾和灵魂!

发布者: 良品志LPZine
发布时间: 2022-12-20


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要说近期的网红食物,可能大家的答案都是「黄桃罐头」。


最近防控措施改变,不少东北人囤药囤口罩的同时,还不忘囤上几罐黄桃罐头。小时候物资紧张,东北孩子感冒了才会吃到黄桃罐头。


于是黄桃罐头成了东北人口里的“黄桃罐头神”,保佑孩子们平安度过病情。




东北人的这波“疯狂扫货”,经网络传播后引起了广大网友的兴趣,于是大家也跟着囤起了黄桃罐头。


可是坐标日本的小伙伴,要怎么找黄桃罐头?除了黄桃,还有哪些种类和品牌的水果罐头值得尝尝?


拿好购物袋,这就带大家觅食!




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日本水果罐头有什么品牌?



日本灾害多发,所以日本人家里都会囤上一些罐头,以防万一。这也造就了日本丰富多样的罐头市场。


如果看着一堆水果罐头,不知道该选哪个,先来看看我的分享吧!


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SUNYO


日本罐头届大佬之一,1880年就建立的老字号。


水果原料采自全球各地,黄桃、菠萝、蜜柑和杂果这些主流水果罐头基本齐全,价格也走大众化路线,是日本家庭常买的品牌之一。



不过它家近年最受欢迎的,反而是水果果冻系列,号称全世界最好吃的水果果冻。


某程度上也和水果罐头有关,所以这里也介绍给大家。


果冻系列一共12款味道,大块大块的果肉,给得毫不手软,果冻部分添加大量果汁,风味浓郁。滑畅的口感,仿佛一口就把水果喝下去。



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Dole


Dole作为全球规模最大的几个鲜果品牌之一,相信大家都不陌生了。


虽然不是日本的本地品牌,但是作为强大的国际品牌,供应和质量稳定,在日本也是随处可见,所以这里也推荐给大家。



水果各类很多,分享两个特色产品给大家。


「菠萝+黄桃组合装」:集合品牌的两大人气水果,菠萝爽脆多汁,黄桃甜软,口感层次丰富,直接吃或是混合在甜品里都适合。



「芦荟」:透明晶莹的果肉,味道清新。


日本妈妈有时会把它和寒天放在一起做甜品,看着都是透明,放到口里却是两种口感,有种舌头在寻宝的乐趣。



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HOTEI


日本经典罐头品牌,代表产品是70年代就推出的炭烧鸡肉串罐头。


因味道贴近新鲜烧制而出名,是日本人深夜在家自酌的人气下酒菜,销量将近9亿罐



它家的水果罐头虽然没那么出名,但是种类也很多,包括当下流行的大部分水果。


推荐葡萄柚罐头,去掉了生吃的涩味,吃起来更加清甜柔和,日本餐厅经常拿它泡果茶或放在甜品上面点缀。



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はごろも(Hagoromo)


罐头以橘子、桃子、菠萝、樱桃为主,推荐它家的「朝からフルーツ」系列,定位晨间水果,适合配在早餐的麦片、酸奶里丰富口感,或是作为早饭后的甜品补充维生素。


有软包装和罐装,一般一份就是一人分量,放家或带出去吃也方便。想要味道丰富的安利混合装,是橘子、菠萝和黄桃的组合。



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清水食品 カロリーOFF系列


近年的低脂饮食风也有刮到水果罐头圈,需要的小伙伴可以找找这个系列。


一罐只有50~65卡路里,还能补充1.5g食物纤维,适合正在健身或减肥的小伙伴。



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Fruits Enchante


植根于冈山县的水果品牌,冈山气候温暖湿润,日照时间长,拥有“晴天之国”的美名,产出了清水白桃、麝香葡萄等高级水果。


Fruits Enchante有自己的实体店,有鲜果和甜品出售,也有不少游客选择水果罐头作为伴手礼。



罐头系列集齐冈山三大特产:清水白桃、麝香葡萄、先锋葡萄。香味醇厚高雅,果肉细腻,糖浆甜度克制,不会抢走水果原有的味道,是相当精致的产品。




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K&K


国分株式会社推出的中高档罐头线,设计时一改常见的大众化包装,采用中高档食材,走精英质感路线,定价高于一般品牌。


水果罐头方面,严选日本各地的代表性水果,以保留水果风味的方式进行腌制,味道清新舒爽。


其中比较受欢迎的有濑户内八朔(柑橘)、熊本不知火(丑橘)、冲绳菠萝。



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新宿高野TAKANO


日本两大高档水果品牌之一,号称水果界的GUCCI。


TAKANO走一条龙路线,除了水果专卖店,提供高级水果定制服务外,还开甜品店、自助餐厅、果酱加工工厂,提供丰富的水果产品矩阵。




它家的罐头味道醇厚,不会有太多的杂味。加上又是国民品牌、水果质量有保证,所以日本人探病慰问、过年探节时会带上一套送给亲友。




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这些罕见水果罐头你尝过吗?



黄桃、菠萝这些常见的水果罐头吃得多,买的时候似乎不用特别注意品牌,随便找个便利店都能买到。


如果想尝尝少见的水果罐头,比如荔枝无花果之类的,又可以尝到吗?这里收集了一些分享给大家。


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荔枝:天长食品


不用飞到岭南,一罐荔枝就能让你找到南国夏日的感觉。


果肉厚实,看起来白白胖胖,但是嚼起来有韧性,味道也没有想象中的浓烈,反而是清香淡雅。



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无花果:sanuki


无花果的鲜果吃得多,无花果罐头又尝过吗?


这款用的是香川特产无花果,去皮后原颗腌制封存,打开后一阵高雅果香飘来,口感醇厚,和新鲜吃是完全不同的风味。




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哈密瓜:SUNYO


哈蜜瓜生吃清脆,甜味浓厚,做成罐头后又是另一种味道。又软又烂,口感柔软易入口,味道清甜偏淡,更偏向传统甜品的风格。



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蓝莓:K&K


说到日本的蓝莓制品,一般都是蓝莓果酱、蓝莓果汁,整颗蓝莓的产品比较少见。


这款采集岩手县名产蓝莓,用糖水腌制保存,吃起来香甜中带点微酸,用来配酸奶别有风味。



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芒果:谷尾食糧工業


打开就闻到阵阵果香,切成方块状的芒果,吃起来又甜又软,是适合搭配寒天、冰粉的水果。



以上就是关于日本水果罐头的分享和安利,希望能让大家对它有更多的了解和兴趣,一起领略日式水果罐头的滋味!



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