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美食
答应带小朋友们去日本春游 为了省钱，错开了樱花季节 所以接下来会连载些京都大阪的食记 顺便可以看看我喜提新徕卡拍的照片 去东京一定要吃寿司，来京都自然是要尝尝怀石。除了最有名的几间——吉兆、瓢亭、菊乃井……还有家极难约到的小店。 循着地图拐进小巷里，车水马龙人声渐远，终于找到写着店家名字的灯牌。 🍱绪方 🌸玄关栽有一颗樱花树 相比京都的百年老店们，2008 年才创立的绪方算是年轻晚辈，仅十年间就已成为怀石料理的巅峰代表，摘下米其林二星，Tabelog 评分 4.63。 绪方每晚只招待 8 位...阅读全文
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甜品
救命，为什么日本的甜品这么好吃？ 可能是根据亚洲口味调整甜度，也可能融入了匠人情怀手艺，但我觉得大概上班族压力太大，东京女子（及男子）的安全感，要用最好的甜品才能填满。 今天推荐的 16 间甜品店，有日法融合的新派作品，也有开业超过100年的和式老铺。而且东京比较没有网红店，好看不好吃的东西通常活不过太久，踩雷风险很低。 如果可以，最好把 2018 一年份的甜品配额在东京用完。 🍰 BEST DESSERTS in TOKYO 01. A tes souhaits! 东京 No.1 的法式甜品...阅读全文
造洋饭书
2018年05月05日
