日本必吃美食推荐-日本人气料理-日本经典美食

七日野鬼 2020年01月02日

说起日本拉面，总能见到“二郎系拉面”这几个字。那二郎系拉面究竟是什么呢？首先我想先问问大家对传统日本料理的印象。一般人的印象可能都是小巧精致，说白了总是让人感觉抠抠索索的，端上来的料理还不如盘子多，与其说是吃饭，不如说是在舔盘子。但是呢，不如烤鸭吃着过瘾的日本料理，却在世界上独树一帜，成为了一种非常特别的饮食文化。当然，也不是所有的日本料理都是这样的，有传统，就有人打破传统，二郎拉面就是这么个存在。二郎拉面创业有50多年了，是一家（很多家）充满了浓郁昭和风的面馆，对，我就是在说它破破烂烂的。...阅读全文

林萍在日本 2019年11月23日

神户和牛

【深夜放毒：神户牛肉】如果国内有重要的朋友来日本，我现在都基本上请对方吃和牛，特别是神户和牛。堪称日本国宝的神户牛肉，入口即化，满口留香，当然神户和牛最推荐的吃法就是“铁板烧”，因为只有有一定厚度，才能看到肉上面细致精美的大理石一般的花纹。当然人均下来也要小1000人民币左右但是绝对是最好的招待，相较于寿司或者别的和食一般也是最受客人欢迎的。其实在明治以前，日本人都不能吃和牛肉，牛一般只作耕耘、交通之用。后来明治天皇解除禁令时最早开杀牛吃肉先例的，便是神户地区。神户牛肉就这么开始有名了，现...阅读全文

七日野鬼 2019年11月20日

成吉思汗烤羊肉、汤咖喱、拉面沙拉……北海道美食真的很不一样！

北海道和日本本州相比，无论是风景还是文化，都不太一样，美食也是如此。今天给大家介绍几个北海道当地的美食，去北海道玩的话，这些都是非常推荐品尝的。 1. 成吉思汗烤羊肉首先说呢，这个料理跟成吉思汗没有半毛钱关系，如果非要扯上关系的话，只能说成吉思汗也是爱吃羊肉的。日本人普遍不吃羊肉，不是不爱吃而是不了解，所以想品尝羊肉料理的话，北海道绝对是首选。北海道的成吉思汗烤肉是羊肉和蔬菜混合的料理，放到铁盘上烤制，然后蘸着酱汁来吃。因为日本人不太能接受羊肉的膻味，所以在北海道吃的羊肉基本都是仔羊肉，搭配的...阅读全文

七日野鬼 2019年03月03日

三ノ輪的小商店街，炸货和烤串都好吃

昨天说的三ノ輪的小商店街，今天又来了，这家店实名推荐，炸货和烤串都好吃，特别是大鸡排和鸡腿肉，肉质柔软多汁一点也不柴。

良品志LPZine 2018年08月08日

京都大丸百货店里有一些看着就清爽的夏日美食推荐

#良品新发布# 霓虹最近连日高温，京都大丸百货店里有一些看着就清爽的夏日美食，推荐给大家降降温和果子卖场〈鹤屋吉信〉　まめかん露和果子卖场〈鼓月〉　くずたま（红豆、抹茶、樱叶）和果子卖场〈盐芳轩〉　梅ゼリー茗茶卖场〈福寿园〉　京の抹茶わらびもち日用品卖场〈半兵卫麸〉　せせらぎ洋菓子卖场〈GATEAU FESTA HARADA〉コーヒーゼリーフレッシュ 100% 洋菓子卖场〈マールブランシュ〉　フルーツプリズム老铺蔬菜卖场〈二传〉　鱧と夏野菜のゼリー寄せ杂货卖场　［左］京仁助...阅读全文

林萍在日本 2018年06月26日

日本富山的黑色拉面了解一下

日本富山的黑色拉面了解一下。这种拉面在1947年前横空出世，用五种不同的酱油和秘密配方调制的汤底，看起来很咸，实际上口感很温和。在日本国内举办的拉面大汇合“东京拉面展”的活动中，连续5年荣获第1名，是富山代表性的拉面，想吃只能去富山了～林萍在日本的秒拍视频

今日日本 2018年01月31日

日本那些独一无二的绝品美食！到日本先吃这些才算值！

哈喽，各位小伙伴！在上次的日本绝品美食推荐后，很多小伙伴都在催jin酱继续更新，今天jin酱就来给大家接着推荐5种到日本不得不吃的美食，其中很多都是冬季限定，吃货朋友们必看哦！ STEAK&GINTONIC 山脉烤牛肉 3960日元 STEAK&GINTONIC是位于东京新宿的一家居酒屋，这里最有人气的招牌美食就是山脉烤牛肉，在网上特别火，一片片烤好的牛肉摞在一起，像个小山峰一样，总重量600g，简直就是肉食爱好者的福音！3960日元一份，吃过的小伙伴都说很值！地址：東京新宿三丁目 HAHAH...阅读全文

新鲜日本 2017年11月01日

最适合在朋友圈拉仇恨的10款MUJI家零食，每一款都流口水！

MUJI家的设计很是出众，日系简约的风格如今也越来越符合中国人的审美，尤其是细节深入人心。你对MUJI家的家居、文具、美妆可能很熟悉。但MUJI家的零食你也万万不可错过啊！今天新酱为您推荐10款好吃到根本停不下来的MUJI家零食！ 1 有机滴漏咖啡无印的这款咖啡也是高性价比之选，选用哥伦比亚的有机阿拉比卡咖啡豆，咖啡的味道特别香浓。挂耳式，原本就是日本人发明的咖啡随身包专利，方便的同时还能随时犹如喝到滤滴冲泡式的研磨咖啡一样幸福，味道自然没的说。 2 甜醋鱿鱼条 MUJI 甜醋鱿鱼条，鱿鱼丝...阅读全文

今日日本 2017年08月04日

都买错了？日本网友评选霓虹各地特产美食排行榜！

哈喽，各位有暑假的小伙伴！你们现在是不是正在某个地方旅行呢？趁着这个机会， jin酱要给大家介绍一下日本网友票选出的各都道府县的特产点心，并且对此也做出了一个排行榜，到底日本哪个地方的哪种特产点心最好吃呢？一起来看看吧！ TOP1 长崎县カステラ长崎蛋糕是由鸡蛋、砂糖、面粉为主料制成的美食，其特点是醇香酥软，中等甜，一点都不腻。 TOP2 三重县赤福赤福是由日本产的黏米、砂糖，以及北海道的红豆制成的，入口即化、甜而不腻。因为它本身没有添加任何防腐剂，纯天然制造，所以保质期只有...阅读全文

林萍在日本 2017年06月29日

日本料理中除了味增汤，还有哪些汤？

日本的方便面的味道的种类远远低于国内的方便面种类，而汤的种类也更加如此。不说中国的汤文化如何深厚，单说煲汤这一点，关于里面的材料鸡汤鱼汤，火候，长时间的炖煮在中国都有一番很深的学问。而日本人的汤简单，快捷，热水加上材料烫一烫便是。反而更加注重汤里的颜色搭配，而有层次的汤多半用酱油和味增调味--这在中国是无法想象的，什么汤要放酱油进去？下面，来跟大家介绍一下日本的汤。 1吸い物（すいもの）味增汤先按下不表，首先要跟大家来谈一谈的就是吸い物（すいもの），从字面上来讲，日本人喜欢把汤叫做“汁”，而“...阅读全文

今日日本 2017年05月10日

不虚此行！日本各地人气美食与特产大汇总

日本国土面积虽然不大，但各地的特产却十分具有特色！作为一位资深吃货，怎能不知道这些各县代表性的土特产呢？！开始美食之旅前先了解一下日本的各地区分布，我们从北向南的来为你逐一介绍各地最具代表性的美食与特产。北海道地区 Royce生巧克力＊图片来自网络在日本的人气特产排行榜中获得全国特产总选第一位的就是这款Royce生巧克力，使用北海道的生奶油加洋酒调味制成的白巧克力，柔和甜美，表层微苦，先苦后甜回味无穷，号称为全世界最好吃的巧克力。日文中“生”有“新鲜”意思：以水分14%以上，新鲜奶...阅读全文

林萍在日本 2017年04月05日

12道居酒屋私房菜DIY！

12道居酒屋私房菜DIY！看起来好好吃啊林萍在日本的秒拍视频