良仓
手艺人、匠心、手作。
近两年来，这三个词走进了我们的视线，并有着持续上升的热度。乘着飞机开着汽车，被机械化流水线上生产的物品包围，追求速度与效率的我们，终于感悟到慢下来的可贵。当人类双手拥有的创造力经历了时间一次又一次的打磨，得到的究竟是一种怎样的产物？这个问题，我们在日本的高冈市就能找到答案。
高冈市是日本北陆地方中部，富山县西部的一座城市。你也许会对它感到很陌生，但是你一定知道《哆啦A梦》，这部著名漫画的作者藤子·F·不二雄，正是出生于此。不过高冈不仅仅拥有“著名漫画家的故乡”这一光环，它还是日本著名的铸物之城和铜器之城，从四百年前的江户时代开始就拥有成熟的金属器皿制造工艺，全日本技艺最精湛的铸铜工匠几乎都在这里。
不过遗憾的是，在日本经济衰退时期，曾火热一时的高冈传统工艺出现了衰退，许多作坊都被迫关闭，但有一个品牌直到今天依然保持着活力并走向了世界，那就是——能作（NOUSAKU）。
四百年的传承｜现代与传统的碰撞
创立于1916年的能作株式会社（NOUSAKU），拥有高冈市四百年来代代相传的手工技艺，早期以制造佛坛、茶具与花器为主，后来也开始出品餐具、酒器以及室内装饰品。产品均采纯锡、黄铜、金箔等金属材料制作，成品外形简约，气质高雅。能作不仅拥有传统的手作技艺，还十分注重现代的设计理念，这也是其大受欢迎获得新生的原因。“我觉得最幸福的是造物，我想把能作这个品牌传达给全世界。”能作株式会社第4代社长能作克治如是说。四百年的沉淀，一百年的升华——能与如此动人的造物美学相遇，我们何其有幸。
金属的魅力
在能作的产品中，餐具、茶具、酒器几乎都是用纯锡制作，花器、风铃之类的家居装饰品则主要使用黄铜制作。锡是排在白金、黄金以及银之后的第四种稀有金属，黄铜是铜锌合金，这两种材料都很有特点，在古代就被人类发现并用来铸造器物，而两者当中，锡又比黄铜更有魅力。
早在公元前1500年，就有人开始使用锡制造的餐具，现代人则使用得比较少。锡制作的食器，有三个最主要的的优点：
• 耐腐蚀，无毒，光泽度佳，不易氧化和变色，易于清洁和保养；
• 有很好的杀菌、保鲜作用，有助于保留食物的口感；
• 锡材料中的高离子会和酒产生化学反应，能让酒变得更好喝。
所以，对讲究吃的人和爱酒之人来说，如果不能拥有一套锡制餐具和酒器，那绝对是一件憾事。
能作美器｜餐具
圆形平底碗
尺寸：高约5cm 直径约10cm
重量（含包装）：281g
材质：100%锡
能作美器｜酒器&茶具
— 1 —
清酒杯对杯套装
尺寸：
大杯：高5.8cm 直径 5.9cm
小杯：高5.8cm 直径5.4cm
材质：100%锡
小杯可以倒扣进大杯中，不易落灰，不占空间，方便收纳
— 2 —
啤酒杯/水杯
尺寸：高约10cm 直径约5.5cm
容量：160ml
材质：100%锡
— 3 —
竹柄酒壶
尺寸：高12cm 直径约6.4cm
材质：100%锡
能作美器｜风铃
— 1 —
【洋葱】
尺寸：高12.8cm 直径5cm
净重：129g
材质：黄铜
— 2 —
【落雨】
尺寸：高8.5cm 直径3.8cm
净重：103g
材质：黄铜
— 3 —
【水滴】
尺寸：高12.8cm 直径4cm
净重：140g
材质：黄铜
能作美器丨花器
单茎细口花瓶
尺寸：
高26.5cm 直径7cm（大）
高21.2cm 直径5.8cm（小）
材质：黄铜
能作美器丨香座
尺寸：高1cm 长10.5cm 宽4.6cm
材质：
香碟：100%锡
香插：黄铜
（声明：本文由原作者撰写，除哈啰日本官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表哈啰日本立场。版权归原作者所有，如有侵权请立即与我们联系。微信号：jp_pro）
