一居生活志
天微亮。
东京筑地市场外，就站了一群等着观看金枪鱼拍卖的海鲜发烧友。他们或弯着背，或插着手，眼神中透着昨夜没睡好的倦，却难掩为海之珍味兴奋等待的神情：筑地市场的温润，倚着人类征服深海的敬畏之心，让大家陷入对它的无限好奇之中……
对，它像一个来自海底的狡黠「黑洞」——总是逼人老实就范。
前些日子，一居君收到了后台来自热心网友的疑问：“听说东京筑地市场要搬迁了，是真的吗？”“以后还能不能买到好吃又新鲜的金枪鱼？”……怀揣着同款好奇心的我，从东京同事小S口中紧急打探到了前方最新情报，光速PO给各位答疑解惑。
Q：“东京筑地市场真的要搬迁了吗？”
A：“因为东京奥运会的举办和政府规划吧，理论上10月份是要搬迁的。”
Q：“是全部的筑地市场都要搬走吗？”
A：“不会。应该是场内市场会搬走，也就是早上会举办金枪鱼拍卖、批发生鲜果蔬的那部分；而场外市场以及一些人气日料店会留下。场外市场与场内市场的管辖权不一样，场外市场属于店铺主，场内归东京市政府。”
Q：“预计将搬往哪里呢？”
A：“应该会搬到江东区「丰洲市场」。”
Q：“丰洲吗？会很远吗？”
A：“大概距离现在的筑地市场2-3km吧，并不是非常远。”
Q：“那你觉得，筑地市场的搬迁会对旅日的小伙伴或者当地人产生什么影响吗？（笑）”
A：“对于旅游的小伙伴，影响不会太大吧，毕竟，还有场外的美食店可以品尝、打卡；但对于当地人来说，因为这个地点紧邻银座，筑地市场搬走了，气氛会变得比较安静，环境又会清洁很多，大概地价会有所上涨。”
作为亚洲最大的海鲜批发市场，东京吃货打卡圣地，筑地市场的确是独一无二的存在。它占地23公顷，面积相当于32个标准足球场大小，贩卖的生鲜由7间大型水产批发商和3家果蔬批发商供应，每日出售1600吨商品，日成交额高达15.5亿日元。
如今已83岁的它，承载着几代日本人的回忆，而你还没有切身体验过吗？
接下来的一个月，有心朝圣的吃货们，有以下几点急需注意，千万别白跑一趟：
1.筑地市场常常在周日和周三休市，但这也不是绝对的定律，所以前往筑地市场前，务必看好当日是否开市；
2. 金枪鱼拍卖一共有两场：前半场5:25-5:50，后半场5:50-6:15。不排号、不预约，每天只开放120个参观名额，唯一的办法就是早起去排队；
3. 如果您下了飞机准备直奔市场，可以将行李寄存在综合信息中心"筑地观光"。能寄放大箱子的大寄物柜数量有限。使用时间为上午6点至下午4点；
4．随买随吃在筑地市场是一件极其正常的事情，建议你在逛场外的时候，顺便带上酱油和芥末；
5．如下餐厅值得尝试：寿司大、大和寿司、鸟藤、築地虎杖、鯨の登美粋等；
6．路线推荐：①E18都营大江户线-从"筑地市场站"下车步行1分钟；②H10东京大都会日比谷线，从"筑地站"下车步行1分钟；③A11都营浅草线，从"东银座站"下车步行3分钟；④H09东京大都会日比谷线，从"筑地站"下车步行1分钟。
*官网参考：http://www.tsukiji-market.or.jp/
最后，教大家一个体验东京筑地市场的独家玩法。有一居开发的「Spatium GINZA」都市轻酒店，正坐落于距离筑地市场不到800米的位置。和其他酒店不同的是，甄用惬意极简设计风格的Spatium，正以“Travel like a local”为居住理念，特意设计了一个天然厨房，就是为那些愿意自己动手烹饪美食，融入当地人生活的住客而准备的。
试想一下：平平凡凡的一个清晨，与爱人相拥着从东京筑地市场取回鲜掉眉毛的海物，在家中温柔光线的映照下，尽情烹饪早餐，让浓烈的大海气息直冲入天灵盖儿，再备好让人微醺的醇品美酒——没错，这才是「Spatium GINZA」的正确打开方式啊。
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