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新宿的荣寿司本店 | 透明酱油尝试地

发布时间: 2019-04-24

日本今天吃下了 @去她的日本 的~安~利~
去了新宿的荣寿司本店🍣~果然午餐便宜哦~💰970日元,10枚寿司的“奏”套餐~可以纳入,我的不知道吃什么的时候,吃寿司一定错不了系列~🍣~
位置很好找,就在新宿LV专卖店旁边的小路里,中午没什么人,寿司师傅在我面前剥了满满一盆虾🦐~流口水 [笑cry] [笑cry] [笑cry]
🌟店里有一种透明酱油,我第一次见,估计是为了不破坏寿司的颜值,今天试着用它来调味,和普通的酱油在味道上没有什么区别,不喜欢黑乎乎的酱油色的人应该是很喜欢了~
[并不简单] [并不简单] [并不简单]📖查了一下,这款“透明酱油”是由熊本,拥有150年历史的酱油老店“フンドーダイ五叶”所研发及推出,创作初衷是希望可以让食物像西方料理一样保有自己的原色,却又能从中吃出日本料理的精华,虽然酱油变成透明的,但他们仍还是采用原先的独门秘方,只是在酱油酿造完成后,多增加了一道“透明化手续”,保证酱油的味道完全不会因为变成透明而跟着大打折扣~
🌟感觉这个特别适合小孩子用~妈妈再也不用担心衣服被弄脏~
地址:東京都新宿区新宿3-6-2
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