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日本美食

关于 日本美食 的文章一览

    日本旅游
    良品志LPZine 良品志LPZine 2023年04月12日
    春天也要吃冰!日本四月甜食新品速递!
    虽然现在才是四月,似乎离吃冰解暑的夏天还有些遥远,但是低温甜品的快乐是全年无休的。 稍稍变得温暖的春季,也有不少甜品铺开业,或是推出新款,这就跟着我来了解有些美味吧! 关东/中部 資生堂パーラー (Shiseido Parlour) 虽然说到资生堂就是护肤,其实它旗下还有经营西餐和咖啡店的子公司資生堂パーラー(Shiseido Parlour),这季她们将会在部分分店推出两款草莓芭菲和一款抹茶芭菲。 其中「宮崎県産ひなたいちご園苺 “夢ノ叶”のパフェ」是品牌首次采用宫崎县名种草莓“夢ノ叶”制作草...阅读全文
    米其林餐厅
    日本旅游通 日本旅游通 2023年03月29日
    吃货珍藏!好吃又便宜的东京米其林餐厅
    据说日本东京是世界上米其林餐厅最多的城市,因此很多人都希望到东京旅行的时候找一家米其林餐厅尝尝。虽说在日本找美食不必迷信米其林,但体验一下上了红皮指南的店倒也是一种难得的体验。 但是米其林餐厅最大的门槛可能就是贵,很多人无法接受餐厅的价格所以就放弃了。其实了解米其林的人就会知道,这个评分是分一星到三星的。三星餐厅预算很高,但必比登、一星和二星还是有不少物美价廉的店可供选择,今天给大家分享几个。 1. L'INSIEME(リンシエメ) 这是一家连续5年登上米其林必比登榜单的披萨店,老板兼主厨在意大...阅读全文
    下午茶
    日本旅游通 日本旅游通 2023年02月25日
    樱日尝茶别有风味,2023东京都樱花主题下午茶来了!
    三月临近,各种樱花次第开放,樱花季快要来临。这个时候和朋友来一场樱花下午茶,不是正合适吗? 以下就和大家分享东京都各大酒店的樱花季下午茶的情报,记得收好和朋友一起去哦 🌸 ホテル椿山荘東京 这家酒店的樱花下午茶由餐厅ル・ジャルダン提供,这里在大幅空间,让大家眺望庭院里的的樱花。 从2月开始,这里就会迎来早开的河津樱、寒绯樱等,到了4月约有20种100株樱花依次迎来最佳观赏期,大家可以一边眺望樱花绝景,一边享受美食。 美景固然重要,不过下午茶的重心当然离不开美食。 这次的下午茶采取英式传统,上层...阅读全文
    料理
    良品志LPZine 良品志LPZine 2022年11月03日
    本膳料理的起源与特点你都知道吗?
    👆🏼关注我们不迷路 👆🏼还有福利社群等你来加入! 说到日本料理,大家脑子里出现的画面大概就是一本正经的很强调礼仪的一种会客形式。日本料理有很多,比如“懐石料理”、“会席料理”。但是对于“本膳料理”,很多人可能还不是很熟悉,因为现在市面上出现的店面也比较少。但是对于某部分情有独钟的人来说“本膳料理”真是他们的爱。 本膳料理的特点 本膳料理是起源于室町时代,是武家招待客人时的料理。 摆在一个个小盘子里拿出来,可以说是日本料理的原型。 而且是要从【式三献(しきさんこん)】提供三种酒 提出这部分...阅读全文
    拉面
    良品志LPZine 良品志LPZine 2022年11月01日
    二郎系拉面的特征是什么,为什么可以成为日本拉面的典范?
    👆🏼关注我们不迷路 👆🏼还有福利社群等你来加入! 二郎系拉面,这个名称是怎么来的?为什么被称之为“二郎系”?其实啊,二郎系拉面也是日本拉面里面的一种,只不过它是指从拉面二郎派分支出来的流派,经过大家口口相传,品尝,从而使它的特征放大化。 二郎系拉面的显著特征其实就是简简单单的三个,美味,便宜,大分量。二郎拉面创业有50多年了,是一家充满了浓郁昭和风的面馆,而且是东京最负盛名的拉面店之一。 接下来咱们就先来聊聊“二郎系拉面”的成名史。 1968年,山田拓美创建拉面二郎,最初店名叫拉面次郎,...阅读全文
    日本美食
    良品志LPZine 良品志LPZine 2022年05月31日
    凡事都爱排名的日本人给他们不擅长的辣味泡面推出了一个排行榜,一起来看看日本人口中最辣泡面都有哪些吧!
    日本美食
    良品志LPZine 良品志LPZine 2021年01月29日
    养膘季节体重蹭蹭涨?日本无糖零食让你健康美味两不误!
    冬天,一个冷得天天想吃火锅烧烤,暖气房呆久了又想喝奶茶冰可乐的季节。 美食虽好,但是一个控制不住,体重可能就会蹭蹭地涨。 为了吃得好又不胖,大家应该都囤了不少低卡路里食物(所长介绍过,戳这里https://mp.weixin.qq.com/s/WooTJwRvdDwOpRyUGwVI0Q),不过别只盯着卡路里,糖分的摄入同样要注意。 因为糖分摄入过多的话,轻则加重青春痘和肌肤老化的速度,严重的话更有可能导致发胖、高血压、糖尿病等一系列健康问题,千万不要忽视。 (来源:央视新闻) 戒糖要从小处着手...阅读全文
    日本美食
    良品志LPZine 良品志LPZine 2020年12月15日
    直播预告|相约成都 身着和服,品味茶道
    闲话不多说,今天直接上来就给大家划重点: 北京时间12月16日19:00-20:30,又有和风直播上线了!这次是和服主题的「相约成都 身着和服,品味茶道」,关注@解老师很忙 的直播,届时将有和服礼仪教学,趣味抢答互动,随机掉落日式小点心,让你有知识又有美食。 很多小伙伴畅游日本,想要深度体验日本文化时,都会选择试穿和服。踏着木屐漫步樱花街道中,或是穿行在枫叶树下,都能彻底地沉浸在优美的和式风景里。 既然租了和服,当然不能只是赏美景,拍几张照片发朋友圈就完事了。很多小伙伴还会逛街、参拜神社,累了就...阅读全文
    日本美食
    良品志LPZine 良品志LPZine 2020年12月04日
    美食直播预告|要给美食添点“和味”吗?相约大连,与你畅谈和风食文化!
    继12月3日的青岛冬季中日品酒会,又有好消息要分享给小伙伴们: 北京时间12月5日19:00~21:00,日本生活时物精选平台——良品志@小希在日本 微博将有和食主题直播「相约大连 畅谈和风食文化」华丽登场!到时会有日本料理分享,趣味抢答互动,还会随机掉落和食餐具、日式调味等奖品,千万别错过! 这次活动阵容华丽,主持是曾经担任鹿晗、男团EXILE日语翻译的@雅绮maki ,嘉宾有日本国驻华大使馆文化公使贵岛善子、香格里拉和食料理人高厨师、日式家常菜料理人何厨师。 我们悄悄“潜入”了直播的准备过程...阅读全文
    日本美食
    良品志LPZine 良品志LPZine 2020年11月30日
    入冬以来的第一杯清酒~

    【入冬以来的第一杯清酒】

    一之藏清酒,一款被称为“姬膳”的清酒,清雅大气,美智子在皇太子妃时期还曾将一之藏清酒作为礼物送给英国官员。为什么这款酒受得日本人青睐呢?

    [微风]采用大米发酵技术,口感微甜,酒液透明,酒精含量不高,绝对适合妹子们。
    [微风]含有花酵母,花酵母是在1998年东京农业大学从花中分离出来,后在酿酒的过程中加入花酵母,饮酒时就会有一阵淡淡花香,让人心情愉悦。

    【详情】
    精米比例50%.
    酒精含量16%
    日本酒度:-5~-3
    含税售价:3300(RMB209)
    #日本清酒# #花式种草#

    日本美食
    林萍在日本 林萍在日本 2020年11月30日
    日本酒古酒你知道吗~
    今天跟大家聊聊我最近超爱的日本酒古酒(koshu),它其实在清酒届中算是一个很独特的分支,也是和中国最有渊源的分支。 大多数清酒都讲究一个鲜度,出厂越快喝掉越好,另外对保存温度也有要求,所以很多粉丝让我卖清酒我都拒绝了。 不过 当我觅到古酒时就不一样了,可以说日本酒的一个新的维度向我展开了。 【日本古酒】它是由特别的清酒原酒熟成制造的,随着时间的积累,清酒的口感会漫漫变得醇厚绵软,口感会更加丰富,这一点和绍兴酒特别像,但是和绍兴酒相比,清酒的原料是特殊的精制米,去除了米的表面的很大部分,味道会更...阅读全文
    日本美食
    良品志LPZine 良品志LPZine 2020年10月01日
    日清鬼灭之刃系列拉面10月1日开始哦

    #鬼灭之刃# 用炭治郎、神职豆子、善逸、伊之助盖上拉面! [思考] [思考]日清和鬼灭之刃合作的手办礼物活动从10月1日开始,合作活动限定包装商品3种将于5日发售 [awsl] [awsl] [awsl]压在泡面上的样子好可爱,一定要入手,话说伊之助这个下腰,我大写的服 [good] [good] [good]

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