所长探店丨森永快闪咖啡店之名古屋限定

受到森永乳业的邀请，所长前往名古屋PARCO的快闪咖啡店探店啦~

喜欢吃冰淇淋的小伙伴，一定对森永乳业旗下的四款主力冰淇淋品牌“PINO”、“PARM”、“MOW”、“蜜与雪”一点都不陌生，上海便利店也能买到。而今年，森永乳业作为“宇治茶世界文化遗产登录”的后援，秉承着“向全世界展现日本的抹茶”和“用日本传统的味觉融化世界之心”的信念，推出了这四个品牌的宇治抹茶口味的新款包装冰淇淋，不仅口味全新，而且在包装上也采用了非常典雅的和风设计，真是颜值和味道双高的一款产品了。

然而仅仅是推出新产品就够了吗？当然不是，为了满足喜爱抹茶的小伙伴们，森永乳业去年举办的大受好评的快闪咖啡店也在今年升级回归了。这次的期间限定快闪咖啡店活动将会分三次，分别在三个不同的城市举办，包括4月19日～5月6日在名古屋Parlova360举行的第一弹；5月11日～5月27日在福冈Parco的24/7cafe apartment举行的第二弹、6月1日～6月16日在东京池袋ParcoCAFADRESSS举行的第三弹。

举办活动的三个城市共通的四种特别菜单包括“PINO×柑橘酱”、“PARM×焦糖杏仁”、“MOW×莓子酱”、“蜜与雪×炼乳水果”，重点来了，除此之外每个城市还会推出一款“城市限定”的菜单，所长对此可以说是十分期待了。

终于盼到了4月18日，所长一大早就赶到了名古屋。名古屋是中部地区的中枢城市，非常热闹和繁华，市中心的名驿、荣、锦三、大须、金山是全市主要的商业区；它也是一个有着深厚积淀的历史文化名城，热田神宫、名古屋城等古迹几乎成了这个城市的标志。

所长准备先体验一下这个城市特别的气氛，然后带着这份心情去参加活动，品尝美食，看看森永为我们带来的名古屋限定到底是什么样子的。参观了名古屋城和热田神宫之后，所长来到了位于“荣”附近的PARCO，终于到了活动的主会场，所长看到已经有不少媒体提前来到会场准备取材了。除了媒体，现场还邀请到了不少日本的“网红”到店品尝，很是热闹，美食和美女的组合让人觉得不虚此行。

活动于下午四点准时开始，首先是由森永乳业统括部的服部先生致欢迎词，同时向大家传达了这次策划的主要目的和意义。

简短的发言之后，就到了产品的展示环节，首先是四种共通菜单的展示，原来咖啡厅提供的菜单是把森永的四种冰淇淋产品和日本传统的和果子“最中”做了结合，除了最中的“标配”：糯米团子、红豆酱和奶油之外，分别搭配了森永的四种冰淇淋和不同的果酱，还有非常吸引人的食用小装饰，相信吃起来口感也会变得十分丰富。

     

森永快闪店

SWEET

     

森永快闪店

SWEET

     

     

之后就是今天的重头戏了，是名古屋当地限定菜单的展示，为了和之前的四种有所区别，限定版菜单使用了黑色的托盘，看起来高级感十足。和普通菜单不同的是，高级版菜单把四种冰淇淋结合在了一起，客人可以根据自己的喜好自由搭配，使得一个小小的和果子“最中”诞生出了很多新的变化，使用的配料不同口感也不同，口味更是各异，喜欢抹茶的小伙伴吃起来一定会感觉非常过瘾。

在活动最后，森永乳业统括部的服部先生接受了所长的参访，在谈到策划这次活动的目的时，服部先生说：这次的活动，是森永的四个品牌的冰淇淋PINO、MOW、PARM、和蜜与雪搭配抹茶口味的一个企划，给抹茶冰淇淋更多的可能性，是我们这次活动的目的和重点。我们和市中心PARCO里面的咖啡店合作，并且邀请了料理专家，也考虑到为了让大家在SNS上面晒出更美的照片，提供了非常漂亮的，带有绝妙装饰的抹茶冰淇淋。

至于为什么这次特别选择了宇治抹茶，服部先生回答说：这次我们的新口味冰淇淋使用了宇治抹茶，在抹茶当中，宇治抹茶的产量非常的大，而大家对于宇治抹茶的认知度也是非常的高。因此这次我们就使用了认知度很高的宇治抹茶开发了新口味的冰淇淋。

本次活动其实不仅仅是面对日本国内，对于游客来说，森永也是有自己考虑的，服部先生认为：在海外，抹茶也是非常流行的。特别是在美国和欧洲的国家，抹茶冰淇淋过去叫“绿茶冰淇淋”，现在已经都变成抹茶了。另外现在访日的中国的游客越来越多，作为我们森永来说，为访日的游客提供日本制造的抹茶冰淇淋，吃过之后一定能让大家感到非常满足。

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良品志

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