三三五五 居酒屋割烹 割烹一词源自《孟子·万章上》里「伊尹以割烹要湯」,割烹并不是一种料理,而是料理手法,割是切,烹是煮的意思。在日本,描述的是直接坐在厨房前面能看到厨师料理的这么一种餐馆,可以很高档,也可以很市井。 三三五五定期向日本全土采购高级新鲜的食材,在ins的官方账号上经常秀出新到的松茸或者鱼类,看到了心动的食物,怎么可能不探店呢! p3芝士片第一次吃到,醇厚又清爽。 p4牛油果熏鸡火腿,妥实的肉片和牛油果的润滑相得益彰,点缀在一旁的柚子胡椒开胃得不得了! 一边体会居酒屋轻轻松松的氛围...阅读全文
【鳴門鯛焼本舗】新口味的纯白桃馅🍑看到期间限定无力抵抗,白色的桃子味馅很满足。基本口味的红豆和番薯也是很ok的 最近东京都内店铺增加了很多,看到就馋嘴忍不住去买 附上关东关西九州店铺一览,来日本不吃鯛焼き就像从来没吃过章鱼小丸子一样。力推给喜欢甜品的大家
本来想提前说好这是一篇扫雷贴,但是转头一想,会在银座吃乡土料理的可能只有傻fufu的我吧 📍ハタハタ屋敷(银座) 秋田料理中,有一个称为“秋田县鱼”的鱼料理【ハタハタ】,做法是将鰰鱼用来煮/煎/烤/干熏。这一家的烤鰰鱼是招牌中的招牌,门都进了,既然还没尝过,顺手就点起——如图4。 小小一只鱼,腹内咬开满满一肚鱼籽,稀稀落落被抖落出来,口感像小时候吃的坚硬的小糖果,超级崩牙,食欲逐渐熄灭.......想再挣扎一下,点些比内地鸡肉,菜单上竟然只有鸡肝和鸡屁股的选项!! 最后上的一锅鸡蛋杂鱼粥,咸到...阅读全文
发现了森永的新产品,Pino的新口味冰淇淋,是草莓、荔枝和树莓混合的味道,吃起来口感略酸,酸中带甜,而吃到最后又会感到一丝酸味,口感相当清爽 。 前一段时间一直在吃森永宇治抹茶款的Pino,看惯了绿色,突然来一个红色,视觉冲击力还挺强的 来不及录吃播了,发个图文来占个先 。
资生堂PARLOUR甜品店大家都知道吗 ?人家资生堂的这个跨界可不是随便玩玩的,他家其实已经有100多年的历史了,总店就在银座 。 而今年5月18日,资生堂PARLOUR在文艺气息浓郁的自由が丘附近新开了一家小店,既可以在中午时分前来用餐,也可以在逛街累了之后享受下午茶的悠闲时光。甜品造型和配色都不失资生堂的特色,绝对是享受高颜值甜品的好地方 。 地址:东京都目黒区自由之丘1-4-10 quaranta1966 1F 交通:地铁丸之内线自由之丘站下车步行8分钟即到。
#小希爱种草# Catch the Cajun Seafood 完全没有提前做功课,逛猫街的时候被小龙虾的香味勾引到这家店,一进门就馋到流口水!点了一个2-3人份的海鲜套餐,服务员上餐的时候直接拎个桶,把这堆烹饪好的海鲜倒桌上,让我们手抓着吃 这简直狂野得不像在日本! 配送的烤面包一开始大家都不想吃,尝过之后我们忍不住又加了一份(打脸来得太快)~现烤的面包外面酥得掉渣,里面又柔软弹牙,咸咸的香气正好配上海鲜酱,绝了!其他菜品也没有踩雷的,连赠送的虾片都风味独特,感觉自己挖掘到一家好店!写到这儿我...阅读全文
木曾路里会友。这家店是连锁店,日本到处都有。印象里是吃呷哺呷哺的地方,没想到每一道菜都挺精致。而且都是包间,很适合接待客人静静聊点事。 地址:東京都港区新橋1-11-7 新橋センタープレイスB1 JR 新橋駅 徒歩1分 地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩1分
日本“抹茶”是日本茶文化当中最具特色的代表性元素之一。其中尤其是京都产的宇治抹茶可谓是日本抹茶的代表,在世界上也享有盛誉。 2019年春季,森永乳业作为“宇治茶世界文化遗产登录”的后援,自己旗下四款主力冰淇淋品牌“PINO”、“PARM”、“MOW”、“蜜与雪”全部推出了采用“宇治抹茶”为原料的新口味冰淇淋。“向全世界展现日本的抹茶”和“用日本传统的味觉融化世界之心”正是这次推出新品的初衷。 新产品已经在日本全国各大便利店陆续上市。在中国上海等地的便利店和久光等超市也可以买到森永的日本进口冰淇淋...阅读全文
大宫璃宫馆内「Cafe&Restaurant 四季庭」将于3月7日推出樱花&抹茶主题下午茶。抹茶蛋糕卷、杏仁饼、慕斯等和风点心搭配红茶咖啡等20多种饮品,不仅颜色醉人,还能同时欣赏院内美景,实在太惬意啦 供应时间:2019年3月7日~5月6日(周二、周三除外) 营业时间:工作日 11:00~17:00(L.O.16:00)、周末·节假日 14:00~17:00(L.O.16:30) 地址:埼玉北区植竹町1-816-7 大宫璃宫3F