日本必吃美食推荐-日本人气料理-日本经典美食

近年来，随着大家生活的改善，越来越的人开始关注日常生活的健康细节。 “通过日常饮食补充益生菌”也逐渐成为很多人关注的话题。比起复杂的保养方式，越来越多的人更倾向于从一日三餐中更均衡的摄入有益于人体的益生菌。作为人均寿命位列世界前茅的国家，邻国的饮食习惯也被许多人是做参考。如果留意日本人的饮食习惯，就会发现他们一直很重视发酵食品—— 而其中最有名的应该就是纳豆了。其实在日本，纳豆并不是什么特别“养生”的食物，而是一种很日常的家常食材，很多家庭会随手买来搭配主食食用。而纳豆中据说具有让血液...阅读全文

金泽日和 2025年01月16日

金泽的冬日美味，石川蟹料理名店推荐！

美味的螃蟹拉开了北陆冬的帷幕。螃蟹大家都喜欢，那可是在忘年会等宴会上，几乎能让所有人忘记聊天，专心享用的美味。前几天石川县解除了渔禁，想必去市场上购买螃蟹的人会越来越多了吧。实际上，关于螃蟹的挑选和食用，有不少能让人在朋友面前“吹牛”的小窍门，那么这次就为大家介绍能够充分品尝螃蟹美味的三个小知识。 ①螃蟹的种类据说全世界共有约5000种螃蟹，日本近海栖息着1000种左右。其中在日本作为食用蟹的只有4种，包括帝王蟹、北方帝王蟹、毛蟹和花咲蟹。在石川县，说起“螃蟹”就是“帝王蟹”。细长的树枝被...阅读全文

哈啰日本 2024年10月31日

东京最新米其林三星餐厅诞生！值得推荐的新晋米其林餐厅合集

日本人相当钟爱米其林餐厅，作为首都的东京，已经连续18年蝉联米其林餐厅数量之最。而在最新发表的《米其林指南东京2025》当中，入选餐厅更是达到了507家。一、《米其林指南东京2025》入选餐厅的数量及特征这次入选的餐厅共分为34个类别的料理，一共507家，其中新入选的共有64家，包括米其林绿星、二星和三星餐厅。和以往不同，这次入选的餐厅里有不少是以甜品套餐为主的餐饮店，这类餐饮店的入选的原因是并不是主餐，而是餐厅内提供的附加产品（A Mark）。另外还同时发布了表彰专业人士的奖项，共有三个...阅读全文

哈啰日本 2024年07月25日

实用向 | 日本点餐必备！日本料理常用词汇中日文对照

在很多年前，日本有一个非常有名的旅行app的广告，其中一句广告词让很多人至今念念不忘，甚至奉为座右铭，就是那句“旅行即美食（旅はめし、めしは旅）”。无论去哪里旅行，最大的一个乐趣就是体验当地的饮食文化，也是了解当地人生活最便捷的方式之一。当然，无论你的功课做得多么充分，进了日本的餐厅打开菜单的时候仍然会看到大量不认识的假名。大餐厅的菜单上会有汉字、照片甚至中文翻译，可一些百年老店和街边小店的简易菜单上只有日语假名，这对外国游客来说并不友好。好在除了特别个性的小店之外，日本绝大部分的餐厅都会有...阅读全文

日本旅游通 2024年06月10日

日本Chiikawa餐厅最新攻略！超萌空间快来打卡！

要问近年最火的日本IP，肯定很多小伙伴提名Chiikawa！这三个小可爱，硬控了无数网友，更别说它家的快闪店了，无论是在中国还是日本，每次开一家爆满一家！要来日本朝圣Chiikawa，不仅要到各大谷子店、精品店扫货，更必须来池袋PARCO的常设合作咖啡馆Chiikawa餐厅（ちいかわレストラン＠池袋PARCO）打卡！ 1/“云逛”Chiikawa餐厅 Chiikawa餐厅在去年年底开业，位于池袋地标的池袋PARCO本馆七楼，内部分为CAFE（咖啡厅）和SHOP（周边商店）两部分。由于招待能力...阅读全文

哈啰日本 2024年06月06日

全网首发｜东京这家酒庄惊艳亮相！开启全新品酒之旅！

说到日本的酒文化胜地，怎么能少了繁华又有格调的东京银座呢？就在这个繁华的街区，我们发现了一家新开的潜力股酒庄——今未（IMAMI）！每个走进今未的人，都会被店内琳琅满目的名酒所震撼。从高端限定的威士忌到清冽的日本烧酒，被精致有序地陈列摆放。各种名酒应有尽有，满足你对美酒的所有想象！就连国产的汾酒也有，清香型白酒的典型代表，入口绵、落口甜、饮后余香，端午送礼就正适合！有美酒，岂能没有精致的容器？店里有十二生肖的全套江户切子，是日本玻璃雕花工艺的代表，挑一只代表自己生肖的精致玻璃杯，让美...阅读全文

旅日 2024年04月06日

一不小心，就触犯了日本人的隐私权

前些日子，伦敦发生中国人与英国钢琴家之间的冲突本来不值一提，却引起一阵不大不小的喧哗。感觉无论是非曲直，这场当事人之间的作秀演变成了让国人蒙羞的结局已是不争的事实。视频里，那个英国钢琴家多次误把对方当日本人，让同是长着东亚面孔的日本人也多了个看点。我由此产生一个联想：单纯从文化冲突角度来看此事，如果这场走秀不在伦敦而是在东京上演，中国游客会遇到怎样看待隐私权的日本人呢？我的推测是，你一不小心就可能动了日本人的奶酪。说起隐私在日本人心目中如何界定，连久居东京的我都有些悬疑小说读到半途的感觉，...阅读全文

哈啰日本 2024年02月29日

时隔三年，东京终于有了新的米其林三星餐厅！

去年12月5日，《米其林指南东京版2024》发布了，东京连续17年成了全世界米其林餐厅最多的国家。从2007年《米其林指南东京版》创刊至今，共有504加餐厅上榜，包括12家三星、33家二星和138家一星。为什么日本如此重视米其林餐厅，而作为轮胎圈大佬的米其林，对于餐厅的评选究竟是不是权威，我觉得还是应该好好给各位科普一下。这样下次再来日本寻找美食的时候，那就不光是吃得好了，更重要的是吃得明白。众所周知，米其林是法国的轮胎品牌，成立于1889年，创始人是姓米其林的一对兄弟，分别叫安德烈和爱...阅读全文

旅日 2024年02月27日

史上最全的东京中式早餐攻略！

本文字数：2153字阅读时间：5 分钟旅日编辑部吃货小分队特别取材饭团、面包、三明治光是看到这老三样，小编都觉得有点胃酸。在日本想吃顿正儿八经的早餐，有这么难吗？都说早餐吃好，才能开启活力满满的一天经过编辑部的多方调查，终于为大家整理出了东京中式早餐攻略！油条➕豆浆！包子➕豆腐脑！还有更多经典搭配！点关注，不迷路！赶紧转发收藏，告诉身边的朋友吧！ 1. 卖包子出圈的火锅店ともちゃんの火鍋本来只是一家自助火锅店，疫情期间老板娘为了维持生计做起了包子，谁知道...阅读全文

哈啰日本 2024年02月07日

日本乐天(LOTTE)可以无限回购的宝藏零食伴手礼必买！

※商品照片拍摄于2024年1月日本零食以其丰富多样的品种和精美的包装而闻名。如果你还在为来日本旅游带什么伴手礼回国送亲朋好友，不妨买点包装精美且方便携带的小零食吧！无论是大朋友还是小朋友，零食绝对送人不踩雷的必选！在众多零食品牌中，日本的LOTTE的产品也是经常霸榜各种零食推荐榜。它家零食品种众多，口味适合各年龄人群。接下来介绍的几款都是他们的人气产品，建议无限回购！ 1. Ghana牛奶（巧克力） Ghana牛奶是巧克力界的人气产品。也是LOTTE巧克力系列的产品中最有人气的产品，使用；...阅读全文

种草日本 2023年07月05日

日本夏天必吃美食|3家让你口水直流的鳗鱼饭餐厅推荐

夏天是日本人心目中一段特殊的时光，充满着仪式感和美好回忆。日本人会利用夏天这个季节举办各种传统节日和活动。当然美食也是不可或缺的一部分。马上又要到今年的「土用丑の日」（仲夏牛日）了。在日本，人们传统上在仲夏牛日之后吃带字母“u”的食物。尤其是夏季暑气消退期间，补充能量的鳗鱼、缓解疲劳的酸梅、瓜类、乌冬面等都是常见的食物。所以夏天也是日本人最爱吃鳗鱼饭的季节。如果你想感受一下鳗鱼饭的魅力，那么今天这篇可要码住了！这篇文章将给大家推荐3家获得The Tabelog Award 2023银...阅读全文

良品志LPZine 2023年06月23日

中午吃什么｜银座人气午餐五选

假日在银座逛街购物，中午不知道要什么，害怕店铺繁多会踩雷？在银座附近工作，工作日不知道去哪吃？那你一定需要这篇攻略！精选银座五家在日本“大众点评”上的高分人气餐厅，人气午餐这就安排上了！ 🧑🏻🍳鮨銀座おのでら（4.5分/557评价）鮨銀座おのでら是以“从银座到世界”为理念的连锁寿司品牌，除了日本境内的店铺外，在上海、夏威夷、洛杉矶、纽约等地都有分店。总店坐落在晴海通的狭窄小巷中，没有显眼的招牌，拉门进去仿佛回到过去宁静的江户前。厨师长是在赤坂、上野、银座都工作过的35年职人...阅读全文