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有一种雪糕,我一天吃了22根

发布者: 魔都食鉴局
发布时间: 2017-07-27




到一个上班摸鱼的。


局内某位女探员上班偷偷舔屏爱豆的时候,被局座逮个正着。屏幕上的主角,就是这位有着“霓虹国冯巩”之称的高桥一生。

美编:不好意思,此处应该有一张正常的爱豆海报,只是局座嫉妒男神颜值,不给放...


就这颜值,都没局座我帅,也能当选什么岛国2017上半年人气爆棚男演员No.1?岛国这是没帅哥了吗……此处局座收到了局内迷妹们的N个白眼。


“谁说我在摸鱼啦,我在研究他代言的冰淇淋啊……”



这也能强行扯到工作?局座定睛一看,原来高桥小哥代言的,是MOW啊……好吧,那就原谅你摸鱼了。讲起这个MOW吧,真的是狠狠狠狠好吃的,是局座回家路上愿意绕道去便利店买的冰淇淋之一。为了买它,每次局座都要在便利店的冰柜里翻腾拨拉许久,吃到许多收银员的白眼……


哎,其实MOW也不止香草味一种,然而其它的基本上只有在霓虹国才能“一亲芳泽”,冰淇淋这玩意儿,也不能海淘代购是吧……于是,局座每次去日本玩耍,碰到便利店有其它口味的MOW,总要买一个来试试的。



“别的口味上海也有啊……你不知道啊?”


Wow,摸鱼还能摸出这种情报?吃了香草味好几年的局座,简直要热泪盈眶了…… 

以上图片来自网络

冒着40度的高温,局座亲自扛着冷冻箱,把所有口味的MOW都买回家吃了一遍。哪能港呢,我局的喵们闻到盖子上香香的牛奶味,都试图偷偷舔盖子……吃完意犹未竟,又把MOW的同门师兄弟——PARM和pino系列统统买回了局里,于是诞生了此篇像维他柠檬茶一样,把同个品牌吃个遍的评测。


相信我,本篇测评里的许多冰淇淋都是国内绝无仅有的,转发慢慢看没错的。





为啥说PARM和pino都是MOW的同门师兄弟呢?因为它们都来自于日本老牌乳制品生产商——森永乳业。要说它到底有多“老牌”,局座也做了一些功课,发现今年正好是森永乳业成立100周年


本次评测有着明显的个人喜好倾向和“公款吃喝”嫌疑,为了不被探员们抓住小辫子,局座放出豪言壮语,立下“我推荐的冰淇淋肯定是很优秀的!不好吃你们来找我加工资”的超大Flag,并迅速召集齐10位探员开始了本次食鉴。


下面请收看《食鉴局探员加薪成不成》正片:


MOW系列

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MOW,就是高桥男神代言的系列啦,首次问世于2003年,最初发售时是这个样子


看起来一副很有年代感的包装设计,不知情的话还以为MOW有多长的历史,其实没有,它算是非常年轻的新生代冰淇淋。为什么叫MOW呢,因为它家招牌就是超正的牛奶味,MOW,也就是哞~,是模拟了奶牛的叫声……局座好多年前第一次吃到它的时候,惊为“天冰”,依稀记得那时它的代言人,还是当年红透半边天的山下智久……很快,MOW的包装就改头换面了,接下去你会看到五颜六色、非常诱人的各种口味的MOW。


食冰攻略

MOW系列的包装很有迷惑性,上面画着个小白勺,容易让第一次吃MOW的人产生“包装盒里自带冰淇淋勺”的错误认识,然而里头真的没有勺啊!上下左右360度无死角都找遍了,没有勺啊! 


所以,你们买的时候记得问收银员拿勺子~



探员描述

好香!好奶!是我最爱的香草味道,醇香浓厚的奶味,像吃奶片的感觉。

找回了小时候把头埋进奶粉罐子里的满足感,超爽,奶味超足!

超浓郁牛奶味,无限回购款,最好吃的牛奶冰之一!


局座点评

MOW系列的口味相对来说比较纯正单一,没啥花里胡哨的组合搭配什么的,整体感觉挺干净的。MOW这款说是香草味冰淇淋来着,结果吃到最后探员们都管它叫“那个牛奶味冰淇淋”...虽然香草味也很足,但跟香浓十足的奶味比相比,似乎完全被抢了风头,最后只能用“还算明显”来形容。如果你想问奶味到底有多足?请脑补一下同时吃三片奶片的效果。它的口感还不仅是奶片在嘴里化开那种水水的,而是超级顺滑浓郁的那种……反正局座吃了几年也没吃腻。




探员描述

MOW的抹茶味点到即止,回味不错。

抹茶味很正,不甜,像把抹茶拿铁直接冰冻起来的味道。

就是这个超重的抹茶味,回味还有一丝丝苦,超爱!


局座点评

茶味非常明显了,化在嘴里又有淡淡的牛奶的清甜,整个抹茶味都很清澈干净。没有浓茶的苦涩感,但又不损抹茶的香气,有点像抹茶拿铁的味道,可以说比市面上其他妖艳抹茶产品好吃多了。




探员描述

里面有很多红豆,良心啊,沙沙的很好吃,但是感觉稍微有点甜腻。

带奶味的赤豆棒冰啊?

好喜欢啊啊啊啊,我记得绿色心情出过红豆味的,这款比那个更顺滑柔软,特别好吃,哪里有卖我要去囤货!


局座点评

日本人最爱搞的“期间限定”,当然也不会放过冰淇淋了……这款冰淇淋本身是淡淡的红豆牛奶味,吃到里面的红豆的时候,口腔瞬间被浓郁的红豆味填满了,而且真的是每一口每一勺都有实实在在的红豆,丰富了冰淇淋的口感。与其说是红豆,更像是蜜红豆,吃起来全身心都被一种甜蜜感充满,这就是小姐姐们常说的恋爱的味道吧~不过,在局座这个中年直男看来,红豆味在整个MOW系列是比较甜的,一整个吃下去会有被甜味冲昏头脑的感觉。




探员描述

相比抹茶的纯正,巧克力味的要逊色不少,中规中矩。

个人不爱巧克力,但这个还不错,巧克力牛奶的味道,吃到嘴里很舒服。


局座点评

有点像和路雪的巧克力奶昔,又像柔软版三色杯里的巧克力味,但吃得出用料比和路雪和三色杯更好。奶味极重,但巧克力味不够饱满,感觉浓度还可以拔高一个level~如果单独买这个味道来吃,满意度应该会有提升空间,但是在我局这种残酷的试吃环境下就显得比较普通了。




探员描述

固态草莓酸奶啊哟喂!

果味酸奶的感觉,个人更喜欢pino系列里的果味,MOW的莓果酸味不够~


局座点评

“有草莓籽诶,算是好吃的莓果味了,不像外面那种香精味”,这是一位探员的评价,紧接着,局座又看到了另一位探员的描述:“香精感太重,像在吃香水,酸度也不够高”...人与人之间的差距,就是辣么大。


好吧,之后局座又一个人冷静、沉默地品尝了这个口味,“固态草莓酸奶”这个描述可以说是相当精准了。它也很像综合莓果味的糖果,奶味和甜味都不是很明显,但酸味非常有层次感,仔细品尝才可以从当中分辨出草莓和树莓、它们仿佛两首交错欢快的旋律,能稍微扫一扫闷热天气的烦躁心情。




探员描述

小时候清凉奶糖的味道,薄荷味重,吃完口气清新,适合口臭的人~

悠哈悠哈薄荷味做的冰淇淋吧,有凉感,有醇醇的奶味,可以回购。


局座点评

第一口吃的时候,哭丧个脸,“我去...太像绿箭口香糖了喂!”第二口第三口,“你大爷,就是冰镇绿箭口香糖,没跑的!”薄荷味真是挺重的,像在香草味冰淇淋里加了很多薄荷糖浆,吃起来凉飕飕的。再继续吃下去,你会发现它跟维他柠檬茶一样,有毒,会上瘾,被它洗胃之后再吃别的冰淇淋,你会忍不住纳闷,诶怎么不凉?


MOW系列不添加乳化剂和稳定剂,所以融化得特别快,挖一勺到嘴里,还没细细品味就没了就咽下去了喂,所以一个吃起来超快的……




pino系列

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pino系列,红白那款你大概也在便利店的冰箱里见过吧。Pino冰淇淋诞生于1976年,一直是森永家的招牌,刚问世的时候长这个样子


这个系列都是巧克力涂层包着冰淇淋的设定,有点像小时候吃的一款叫什么魔方的冰淇淋,但两者形状不同。据说,森永经过长达数年的研发,就为了保证巧克力和冰淇淋在接触到体温的瞬间同时融化,也就是传说中的入口即化。


pino除了基础的经典口味,当然也会时不时会推出一些特别口味的期间限定,若是看到的话,一定要买来试一试,通常都不会让你失望


食冰攻略

壮士莫急!待pino在室温中静止片刻,让巧克力外壳里包裹着的冰淇淋微微回软,达到最佳入口状态,然后用小叉戳起pino丢进嘴里,一口一个,一口一个...你零个,我一个,我一个,我一个......


吸猫吃冰,瞧把你美的~




探员描述

芒果的香甜+百香果的酸爽,啧啧我词穷了,好吃好吃好吃...

百香果味正,超赞!里面有Q弹的颗粒,开胃,不腻。

酸酸的,里面有果肉颗粒,好惊喜,不过个人更喜欢单纯的口味~


局座点评

巧克力包着冰淇淋诶,多么腻死人不偿命的搭配啊,但这个味道的组合就是神奇的完全不腻,而且像法式冰淇淋那样层次感丰富芒果和百香果融合得那么清新又美妙,拆开包装盒就飘来一阵阵浓浓的芒果香气,入口酸甜,仿佛在喝一款冰镇的浓缩果汁,等外面的涂层化开,浓浓的百香果味道就会在嘴里弥散开来,冰淇淋里还夹杂着吃得到的小颗果肉,让口感更有层次,满足!




探员描述

用料很棒,浓郁纯正,眼前浮现了一大板黑巧克力。

味道太正了,不是很甜带有一点苦,甚至能吃出一点可可的酸味,很高级的巧克力味。


局座点评

pino系列里最好吃的巧克力味,味儿如其名——巧克力味极正,香浓醇厚,总得来说就像把一排黑巧冻进了冷冻室然后抱着在啃的感觉,而不是以往那种吃巧克力味的冰的感觉,香甜而不腻,唇齿留香并久久不散。毫不夸张地说,这款可以秒杀我局做冰淇淋评测时吃过的所有牌子的巧克力冰淇淋!(戳?收看我局2017年夏季49种大桶冰淇淋评测




探员描述

本人抹茶控!喜欢这种略苦的抹茶味,相当正点!请告诉我去哪里买!

抹茶的清苦很浓,个人喜欢更甜一点的冰淇淋呃。


局座点评

以往局座吃过的抹茶味冰淇淋都还挺甜的,pino这款抹茶从外壳的巧克力开始到里头细腻的冰淇淋,甜度都像被严格监控了似的,拿捏得恰到好处,抹茶味清苦醇厚,跟真的喝了口手作抹茶一样很舒服,只是味道稍纵即逝,没有留给人什么回味。




探员描述

巧克力外壳略甜,咬开的一瞬间和冰凉的冰淇淋融化在一起,太美味了!

味道和伊利巧乐兹很像呀,嫌太贵的话直接吃巧乐兹好了,不过它的内馅流出来的时候口感变得非常美妙,更高级。


局座点评

pino系列里的基础款,由于常驻便利店冰柜、跟不少吃货混了个眼熟,然而据局座掌握的情报,大部分人对pino来说是“过客”,因此试吃时总能听到有探员说“原来是这个啊!终于吃到了”...


初次尝试的话,这盒香草冰淇淋和巧克力外壳的经典组合已经足够将你圈粉了,将pino放在嘴里含一会儿,等外壳的巧克力慢慢融化,然后一抿,香草味迅速在口腔里蔓延,和巧克力以非常完美的比例相互融合,奶香浓郁,口感细腻,回味持久。恐怕很难找到不喜欢它的人了吧,至少我局试吃下来,没有一票差评,至于为什么它的口味满意度只有80%?因为没比没伤啊,这个系列可是有比基础款更绝妙的味道存在啊!




探员描述

外壳有浓郁的咖啡味,吃完觉得整个人充满了力量,精神头十足! 

希望它更苦些,我喜欢咖啡的苦味,其他依旧无法找到缺点,完了,沦陷...

太甜了,有点腻嗓子,和小时候吃的咖啡糖味道好像。


局座点评

pino的咖啡味还原度非常高啊,苦得很到位,就像含了一口冰拿铁在嘴里的感觉,甜度又介于拿铁和摩卡之间,总得来说还算清爽,也不算腻。吃完齿间留有咖啡的香味回味微苦。平时就喜欢喝咖啡的人务必一试,应该挺合你们口味,不过毕竟是冰淇淋,你要想靠吃这个提神续命,恐怕是要失望的。




探员描述

不苦啊,浓度不够高的感觉,吃完喉咙有点腻,嘴里发涩,需要来杯水...

有些巧克力碎的口感,外壳后味偏苦,内里的冰淇淋偏甜,巧克力控表示很爱!


局座点评

看到是黑巧克力味么,大家都以为会很苦,但是实际吃起来好像并不是印象中黑巧该有的味道,苦味不够明显不说,还偏甜,还甜得特别厚实,是那种糊在舌头上久久晕不开的甜味。总之,包装上要是不写“黑巧克力”的话,这个甜度和味道都ok,但作为黑巧克力来说,它确实太甜了些。整体评价一般,不如前面那个包装好看的香浓巧克力味。




探员描述

酸与甜的碰撞!让人想吃一颗,再吃一颗,再吃一颗...可惜莓子的酸味稍纵即逝,感觉不够过瘾。

有果肉也有粉感,有种在吃化妆品的感觉,非好感,可以说是这个系列里最差的口味了。


局座点评

公平一点来港,这是一种hin高级的味道带点酸度的莓果巧克力外壳,包裹着、中和着内里冰淇淋的甜,细腻顺滑的冰淇淋中还夹杂着莓果果肉,就像冷饮界的马卡龙般拥有法式甜点特有的层次感。


But...这个味道能讨中年直男(们)喜欢的概率,大概等同于你能在甜品店里遇到一边打王者荣耀一边吃着马卡龙、喝着下午茶的男生的概率吧。从试吃结果发现,哪怕是偏爱果味冰淇淋的女生探员,也不是都给它投了好评票。看来巧克力和莓果这种搭配的接受度并没有想象中那么高啊。



PARM系列

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PARM是局座的新宠,它最晚出现在魔都便利店的冰柜里,好像是这一两年才上的新货吧。它也确实是森永冰淇淋产品链中的老幺,诞生于2008年,问世时和现在差别不大,长得像矮胖萌版梦龙


因为使用了意大利软奶酪等高质量的乳制品原料,因此PARM给人印象最深刻的就是它的醇厚香浓。局座吃过之后觉得比较奇怪,为啥PARM系列的“脆皮”巧克力一点不脆,后来查阅资料才发现,这大概是PARM引进中国时候的一个小bug,这系列的外壳涂层就是以咬下去不会碎,而是和冰淇淋一起融化为卖点的。当然,热量肯定也低不了,不过在好吃的冰淇淋面前,就别在意什么卡路里了好吗。


食冰攻略

PARM家庭装里头的规格不大不小,不多不少,刚刚好。好吃的冰淇淋,要学会分享,才不会胖。





探员描述

好吃,原味果然有保障,巧克力和牛奶的组合总是很合拍的~

脆皮太软了,但脆皮味道好评,整体缺少记忆点,优点是不算甜腻。

甜度是我喜欢的!有点香瓜子的味道。(你确定是在夸它吗?)


局座点评

和巧克力香草味的pino一样常驻便利店,看包装感觉是日本版梦龙,吃过以后的想法是,我之前怎么没给梦龙腻死?虽然PARM的巧克力脆皮也甜,但是包裹着的却是奶香浓郁、入口实则非常清淡的冰淇淋,两者结合后刚刚好。另外让人印象深刻的一点是,它的巧克力和冰淇淋实在太顺滑了……好像在嘴里抿一抿就滑下去了。




探员描述

橙子巧克力对我吸引力不大,酸味不够突出,要是更酸一些可能更解腻。

泡一杯奶粉,丢两块德芙,再放一根橘子棒冰,一口气喝掉,就是这味道。(怎么有种21世纪女巫既视感...)


局座点评

橙子+巧克力...本来以为会黑暗的,但其实还可以啦,像在芬达里加了一勺香草冰淇淋,因为内里的冰淇淋是牛奶味的,所以整体吃上去是3+2香橙饼干的味道。


脆皮和冰淇淋中间夹着薄薄一层果味浓郁的香橙果酱,也正是这层酸酸甜甜的果酱,中和掉了一些甜腻感,让香橙味PARM比原味的整体感觉更清爽一些。当然,也有很多探员表示不能接受橙+巧克力这种设定,如果你喜欢橙子味,可以试一试。




探员描述

外层脆脆的像跳跳糖,酸酸的很小清新,一点不甜腻,可惜我不是很爱草莓味...

好吃!酸酸甜甜,有草莓果肉?这是所有果味冰淇淋里我最喜欢的一款!



局座点评

PARM系列里最少女的一款脆皮冰淇淋,外壳是对女生来说有魔力的粉色,上面布满像草莓籽似的红色颗粒,里头夹着有果肉的草莓酱

归功于表面那些凸起的颗粒,使得巧克力外壳的口感很丰富,咀嚼起来像在吃脆香米,又像极了跳跳糖的口感草莓的果香,浓浓的奶味,混杂着酸甜可口的草莓酱夹心,表皮的爽脆口感,吃完还有草莓籽bonus残留牙缝中……没有比这更嗲的了喂。 




探员描述

很正统的抹茶味,无功无过,没有特别的亮点。

感觉森永几个抹茶味都差不多,我的意思是,作为抹茶控都很爱!

比pino那款抹茶要苦一些,茶味更浓郁,但我觉得pino那个更好吃~


局座点评

我猜...森永出的抹茶味冰淇淋应该被不少人夸赞过,想来可能觉得应该把这种擅长做抹茶味的优势发扬光大,于是每个系列都必须得有抹茶味。


不是我说...pino的抹茶味、MOW的抹茶味、PARM的抹茶味,这仨简直就是H2O在自然界中的三种形态啊!pino是有巧克力外壳的,PARM是它的放大版,MOW是脱掉外衣的...没差啊,反正抹茶控每吃到一次就把眼睛瞪得老大,“哎哟,这抹茶味是要上天了”,在PARM之前她们明明已经上过两次天了好吗。

没错,就是pino的加大加强版,从内到外满满的抹茶味,感觉有种泡在茶碗里的感觉,从此八喜绿茶是路人。




探员描述

唯一把棒子舔干净的。

奶味很浓很浓,有点大白兔的味道,吃起来很浓香,但入口后又很快化得无影踪。

外壳太甜!!里面就是正常香草冰淇淋。


局座点评

因为是白巧,所以偏甜,白巧+香草,甜上加甜,只能放心大胆的推荐给甜党了。


抛开甜腻的源头——白巧克力外衣,里头的香草冰淇淋依旧很正,香草味比MOW那款更浓郁一些,奶味也更香浓,甜度也在可以接受的范围里,横竖一看可能把外壳扒光了吃,评分会高不少。




探员描述

外观好美,像被冰冻在水晶宫里,抹茶与白巧的碰撞,让茶味不那么苦,又让白巧的甜味得到了中和。

白巧真的是毁所有,把抹茶味冲的平淡无味,至于拿铁,完全没发现呵呵。


局座点评

简单来说,这款就是PARM抹茶和PARM白巧克力香草味的综合体,混合以后还不错啦,抹茶的清苦被白巧变得更柔和了,同时白巧的甜腻感也被抹茶给冲淡了,甜度已经完全比不上上面那款白巧香草味的杀伤力,不过整体吃下来感觉比较平淡无奇,缺少一点让人眼前一亮的冲击力。


咬开你可以看到冰淇淋在白巧外壳里的美丽的拉花。



其他组

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森永乳业家里出了MOW、pino和PARM三大系列,还有这些你可能也见过,但不晓得是它家的熟面孔。



食冰攻略

绿舌头弱爆了,但是吃绿舌头的方法还是可以借鉴。 



探员描述

芒果的臭味不明显,少数可以忍受的芒果制品之一。(芒果哪有什么臭味啊?)

很适合夏天!!绿舌头简直了,好好向日本学习怎么做布丁冰淇淋吧!


局座点评

好吃料足,酸甜可口,味蕾都被唤醒了!细腻湿润的芒果泥夹杂着满口的椰果果粒,口感冰凉爽滑,有非常香浓的芒果味儿,就像用新鲜芒果打成的芒果浆直接冻进了冰箱里,降温解渴效果绝佳,它就是三伏天里的天使啊!




探员描述

外壳像牛轧糖的味道,太甜了,巧克力味浓。

士力架啊这是,表皮的坚果粒也不脆,香倒是蛮香的,夹心什么没印象,不算有竞争力...

味道很杂,吃起来感觉会上火。


局座点评

描述中高频出现的词汇就是“冰镇士力架”,简直不要太贴切,补充能量,一根管饱。外壳的花生碎很香,巧克力又顺又滑,夹心有点像巧乐兹,总得来说优点不明显,缺点——太甜,倒是很突出。不过对局里少数甜党来说,它不过是甜度低3档的士力架,而已。




探员描述

个人不喜杏仁味,但是吃杏仁的人应该会很喜欢,因为实在太浓太逼真了!

杏仁就是万恶之源!我本以为自己忍忍吞下去就算了,结果它就在我口腔里慢慢融化蔓延开,然后杏仁味就越发浓郁了,受不了...

有点咳嗽糖浆的味道。


局座点评

别听他们胡说八道,这个杏仁味太正太好吃了!当然,如果你本身就受不了杏仁味,这款可能就是你的雷吧。它的杏仁味比很多茶餐厅的杏仁茶都要浓郁,甜度也拿捏得恰到好处,里头的椰果和上面芒果味的同款,量足又Q弹。


虽然局座到现在都对探员们喜欢吃杏仁,但受不了“杏仁味”这件事感到费解,也无法从这种纯正的杏仁味里吃出他们描述的“枇杷止咳糖浆味”,不过值得高兴的是,冰箱里剩下的杏仁布丁冰淇淋,都归局座我了啊哈哈哈哈。(请脑补一个金毛狮王的银铃般的笑声。)






森永乳业家的冰淇淋,很是给局座我长脸啊——基本无差评,和我局上一次的49款冰淇淋评测比起来,这次试吃体验简直如同一场奢华盛宴啊,不用抱桶不用吐,试吃结束还有人主动承包余粮、打扫战场。更有探员天天跑来烦我,就为了问冰箱里剩下的什么时候可以吃掉,“加薪是否成功”这件事,好像早就被他们抛诸脑后了……


就连局座码字也没费什么脑子,因为大家交上来的描述相似度颇高,好像这次试吃有标准答案一般,让局座体验了一把阅卷老师的快感。不过,没有了以往那些乱七八糟笑痛肚子的花式口味吐槽,也是有点可惜啊……一遇到好吃的就词穷了么?


尽管没有雷区,但局座还是打算照例还是附上一张值得一囤的剁手清单,下图点名的都是整体好评≥9票的冰淇淋,请广大群众对号品尝:


我知道我知道,你们的哈喇子已经快滴在屏幕上了,就想知道哪里有卖这些难得一见的口味?


这回收齐的22个口味,可是局座顶着三伏天的热浪,前前后后耗时3天、跑遍了我大魔都进口超市、日本超市,跑湿了多少条裤衩扛回来的。各位pino\MOW\PARM同好会的成员们,这里有完整的货源清单,赶快去吃吧——

你们看到最多的采购渠道——GRACINA生活馆,也就是摸鱼探员这次对局座最大的贡献了。没去之前局座以为是个大超市,去了之后发现是个酒窖?咖啡馆?一打听知道是森永乳业在上海的最大经销商,然而,最大,也只有这些存货,而已。


换言之,腿慢无。


由于局座一次在它家大量扫货,好心的店员还给了我局一些特别的福利,因为长得太好看了,所以本想独吞算了,但是又怕被探员们说假公济私,还是决定拿出来送你们了,请戳这个中年直男的微信,加入宇宙好群后赢取——


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