日本必吃美食推荐-日本人气料理-日本经典美食

良品志LPZine 2023年05月08日

《东京米其林餐厅榜单2023》揭晓，开启顶级美食之旅！

东京作为美食之都，是拥有米其林星级餐厅最多的城市。想要享受美味，当然要试试代表最高荣誉的三星餐厅。在2023年的东京米其林餐厅榜单，有12家明星餐厅拿下了这一荣耀，我们一起来了解一下这些顶级餐厅，感受饮食美学。 🍽️ まき村／Makimura 地点位于品川的住宅区，白色外墙，氛围安静，气质正如店内的日本料理般优雅素净。从2015年首次获得三星后，まき村连续9年维持在三星水平，足见实力强大。店主牧村昭夫注重食材新鲜，每天一大早到筑地、丰洲市场亲自挑鱼，提供正宗的日本料理给客人。招牌菜是毛...阅读全文

日本旅游通 2023年02月25日

樱日尝茶别有风味，2023东京都樱花主题下午茶来了！

三月临近，各种樱花次第开放，樱花季快要来临。这个时候和朋友来一场樱花下午茶，不是正合适吗？以下就和大家分享东京都各大酒店的樱花季下午茶的情报，记得收好和朋友一起去哦 🌸 ホテル椿山荘東京这家酒店的樱花下午茶由餐厅ル・ジャルダン提供，这里在大幅空间，让大家眺望庭院里的的樱花。从2月开始，这里就会迎来早开的河津樱、寒绯樱等，到了4月约有20种100株樱花依次迎来最佳观赏期，大家可以一边眺望樱花绝景，一边享受美食。美景固然重要，不过下午茶的重心当然离不开美食。这次的下午茶采取英式传统，上层...阅读全文

良品志LPZine 2022年11月03日

本膳料理的起源与特点你都知道吗？

👆🏼关注我们不迷路 👆🏼还有福利社群等你来加入！说到日本料理，大家脑子里出现的画面大概就是一本正经的很强调礼仪的一种会客形式。日本料理有很多，比如“懐石料理”、“会席料理”。但是对于“本膳料理”，很多人可能还不是很熟悉，因为现在市面上出现的店面也比较少。但是对于某部分情有独钟的人来说“本膳料理”真是他们的爱。本膳料理的特点本膳料理是起源于室町时代，是武家招待客人时的料理。摆在一个个小盘子里拿出来，可以说是日本料理的原型。而且是要从【式三献（しきさんこん）】提供三种酒提出这部分...阅读全文

良品志LPZine 2022年11月01日

二郎系拉面的特征是什么，为什么可以成为日本拉面的典范？

👆🏼关注我们不迷路 👆🏼还有福利社群等你来加入！二郎系拉面，这个名称是怎么来的？为什么被称之为“二郎系”？其实啊，二郎系拉面也是日本拉面里面的一种，只不过它是指从拉面二郎派分支出来的流派，经过大家口口相传，品尝，从而使它的特征放大化。二郎系拉面的显著特征其实就是简简单单的三个，美味，便宜，大分量。二郎拉面创业有50多年了，是一家充满了浓郁昭和风的面馆，而且是东京最负盛名的拉面店之一。接下来咱们就先来聊聊“二郎系拉面”的成名史。 1968年，山田拓美创建拉面二郎，最初店名叫拉面次郎，...阅读全文

良品志LPZine 2022年05月31日

凡事都爱排名的日本人给他们不擅长的辣味泡面推出了一个排行榜，一起来看看日本人口中最辣泡面都有哪些吧！

凡事都爱排名的日本人给他们不擅长的辣味泡面推出了一个排行榜，一起来看看日本人口中最辣泡面都有哪些吧！🍜🍜🍜 #日本拉面# #美食分享# 良品酱在日本的微博视频

良品志LPZine 2022年04月18日

捉住樱花季的尾巴，这些零食让你随时随地开樱花派对！

👆🏼关注我们不迷路 👆🏼还有福利社群等你来加入！樱花季将要结束，如何创造更多樱花回忆？答案：无印良品樱花零食系列！ 🌸 除了视频版，我们还准备了图文版跟着我们来开下午茶派对吧！ 🌸 樱花花瓣短暂飘过三月，在四月的街头渐渐消失。如何留住樱花的香味？一顿美味的下午茶就是不错的选择。今年无印良品又推出了多种美味的樱花零食，跟着我们来开樱花派对吧。 🌸樱花年轮蛋糕🌸 樱花树的年轮大家可能没有见过，樱花年轮蛋糕可不能错过。淡粉的颜色，浅浅的年轮纹理，还有阵阵樱花清香，让人真有置...阅读全文

小希在日本 2021年05月06日

这些均是饭团~

这些均是饭团🍙｜twi：おにぎり劇場

良品志LPZine 2021年01月29日

养膘季节体重蹭蹭涨？日本无糖零食让你健康美味两不误！

冬天，一个冷得天天想吃火锅烧烤，暖气房呆久了又想喝奶茶冰可乐的季节。美食虽好，但是一个控制不住，体重可能就会蹭蹭地涨。为了吃得好又不胖，大家应该都囤了不少低卡路里食物（所长介绍过，戳这里https://mp.weixin.qq.com/s/WooTJwRvdDwOpRyUGwVI0Q），不过别只盯着卡路里，糖分的摄入同样要注意。因为糖分摄入过多的话，轻则加重青春痘和肌肤老化的速度，严重的话更有可能导致发胖、高血压、糖尿病等一系列健康问题，千万不要忽视。（来源：央视新闻）戒糖要从小处着手...阅读全文

小希在日本 2021年01月10日

一家专门用水果做三明治的店——fruits and season

#日本美食攻略#🍒 一家专门用水果做三明治的店——fruits and season 🥝 考虑到甜食爱好者的健康，食材不含有动物油等成分，卡路里也是一般三明治的三分之一，尤其是这颜值太好看了，爱了爱了店名：fruits and season 地址：東京都渋谷区恵比寿西1-10-1クリーンパレス1階开业日期：1月13日

良品志LPZine 2020年12月15日

直播预告｜相约成都身着和服，品味茶道

闲话不多说，今天直接上来就给大家划重点：北京时间12月16日19:00-20:30，又有和风直播上线了！这次是和服主题的「相约成都身着和服，品味茶道」，关注@解老师很忙的直播，届时将有和服礼仪教学，趣味抢答互动，随机掉落日式小点心，让你有知识又有美食。很多小伙伴畅游日本，想要深度体验日本文化时，都会选择试穿和服。踏着木屐漫步樱花街道中，或是穿行在枫叶树下，都能彻底地沉浸在优美的和式风景里。既然租了和服，当然不能只是赏美景，拍几张照片发朋友圈就完事了。很多小伙伴还会逛街、参拜神社，累了就...阅读全文

良品志LPZine 2020年12月04日

美食直播预告｜要给美食添点“和味”吗？相约大连，与你畅谈和风食文化！

继12月3日的青岛冬季中日品酒会，又有好消息要分享给小伙伴们：北京时间12月5日19:00~21:00，日本生活时物精选平台——良品志@小希在日本微博将有和食主题直播「相约大连畅谈和风食文化」华丽登场！到时会有日本料理分享，趣味抢答互动，还会随机掉落和食餐具、日式调味等奖品，千万别错过！这次活动阵容华丽，主持是曾经担任鹿晗、男团EXILE日语翻译的@雅绮maki ，嘉宾有日本国驻华大使馆文化公使贵岛善子、香格里拉和食料理人高厨师、日式家常菜料理人何厨师。我们悄悄“潜入”了直播的准备过程...阅读全文

良品志LPZine 2020年11月30日

入冬以来的第一杯清酒~

【入冬以来的第一杯清酒】一之藏清酒，一款被称为“姬膳”的清酒，清雅大气，美智子在皇太子妃时期还曾将一之藏清酒作为礼物送给英国官员。为什么这款酒受得日本人青睐呢？采用大米发酵技术，口感微甜，酒液透明，酒精含量不高，绝对适合妹子们。含有花酵母，花酵母是在1998年东京农业大学从花中分离出来，后在酿酒的过程中加入花酵母，饮酒时就会有一阵淡淡花香，让人心情愉悦。【详情】精米比例50%. 酒精含量16% 日本酒度:-5～-3 含税售价:3300(RMB209) #日本清酒# #花式种草#